Рецепти страв з сиром.
Рецепти страв з сиром.
Котлети з перепелиними яйцями
Продукти для котлет подано з розрахунку на 6-8 порцій. Інгредієнти: фарш (свинина з яловичиною) – 300-400 гр, цибуля – 1 шт, сир твердий – 100-150 гр, зелень.
На друге, М'ясо, Котлети
Котлети відбивні із сиром
Котлети із довільного фаршу із сирною начинкою, смажені у сковороді. Інгредієнти: свинина, телятина чи яловичина - 500г, куряче яйце - 2-3шт.
На друге, М'ясо, Котлети
Крабові палички з начинкою з яєць та сиру
На друге, Морепродукти
Котлети з курки із сирною начинкою
Курячі котлетки начинені сиром та свіжою зеленню. Інгредієнти: курячий фарш - 500-600 гр, вершкового масла - 180-200 гр, сир - 150-200 гр, зелень петрушки.
На друге, Птах, Котлети
Крабові палички у пивному клярі смажені у фритюрі
Обсмажені у пивному клярі крабові палички під сметанним соусом. Замість соку лимона в соус для крабових паличок при бажанні додаємо 2-3 ч. ложки соєвого.
На друге, Морепродукти
Котлети запечені з грибами та сиром
Запечені в духовці котлети з печерицями та сиром. Інгредієнти: фарш (свинина та яловичина) - 500 гр, цибуля - 2 шт, білий хліб або батон - 1-2.
На друге, М'ясо, Котлети
Котлети в картопляних гніздечках з яйцями
Котлети запечені в гніздечка з картопляного пюре з перепелиними яйцями. Інгредієнти: Склад котлет: фарш (свинина та баранина) - 300-400 гр, ріпчастий.
На друге, М'ясо, Котлети
Кіш (пиріг) з черемшею
Вийде 4-6 порцій пирога з черемшею. Інгредієнти: борошно - 300 гр, олія (злив.) (охолоджена в морозилці 15 хв) - 150 гр, курячеяйце - 1 шт, сметана.
Кишеньки з курячої грудки з сиром та томатним соусом
Всі продукти дано з розрахунку на приготування 2-х порцій страви. Інгредієнти: грудка куряча - 1 шт (250-300 г), сир фета - 100 гр, зелень базиліка, часник.
На друге, М'ясо, Птах
Кальмари, фаршировані свининою
На друге, Морепродукти
М'ясна запіканка з баклажанами
Смачна та нескладна у приготуванні запіканка з м'ясного фаршу з баклажанами та іншими овочами. Інгредієнти: фарш (з цибулею) – 500гр, баклажани – 3 шт.
На друге, М'ясо, Запіканки
Запіканка з шинкою та цвітною капустою
Продукти для приготування запіканки дано в розрахунку на форму діаметром 23 см. Інгредієнти: цвітної капусти - 500 гр, шинки - 200-250 гр, ріпчастий.
На друге, Запіканки
Запіканка з картопляного пюре із сиром
Ніжна картопляна запіканка з болгарським перцем та плавленим сиром. Інгредієнти: картоплі - 1,5 кг, олія слив. або маргарину - 100 гр, сир плавлений.
На друге, Овочі, Запіканки
Крекери з сьомгою та вершковим сиром
Ніжна закуска з крекерів трохи гостренького сирного крему та червоної риби. Інгредієнти: слабосолона сьомга або форель - 200 гр, печиво крекер -.
На закуску, Рибні закуски
Котлети із грибів із сирним соусом
Рецепт смажених на сковороді котлет із грибної маси під густим сирним соусом. Інгредієнти: грибів – 500 гр, борошна – 2-3 ст. л, яйце куряче - 1 шт.
На друге, Гриби, Котлети
Гаряча закуска у лаваші
Вірменський лаваш з шинкою, помідором та сиром, який подається на закуску у гарячому вигляді. Інгредієнти: лаваша - 1 шт, шинки - одна скибочка, помідори.
На закуску,Рулети з лаваша
Закуска в багеті (гаряча)
Смачна гаряча закуска з шинки та болгарського перцю в скибочках багету. Інгредієнти: багет – 1 шт, шинки або сосисок – 300-400 гр, сиру – 180-200 гр.
На закуску, Бутерброди
Шинка у сирній масі
Просту шинку для святкової закуски можна зробити смачнішою і апетитнішою за цим рецептом. Інгредієнти: шинки - 300 гр, сиру твердого - 300-400 грам.
На закуску, М'ясні закуски
Вареники із сиром
Вареники з сирною начинкою, смачні та дуже поживні. Склад тіста: яєчних білків - 3 шт, води - 0,5 ст, молока - 1/2 склянки, солі - 0.
На друге, Вареники
Чізкейк із пісочного печива з сиром
Вийде 12 порцій десерту, якщо ваша форма буде не більше 20 сантиметрів у діаметрі. Інгредієнти: Склад основи: пісочного печива - 250 см.
На десерт, Чізкейки
Гарячі бутерброди з грибами та сиром
Бутерброди з грибами (шампіньйонами) ми робимо досить рідко, а дарма. З цих продуктів вийде десь 5 бутербродів. Інгредієнти: батона.
На закуску, Бутерброди, Грибні закуски
Сирний брауніз під шоколадним ганашем
Для приготування 6 порцій брауніза з сиром маскапоне та шоколадним ганашем знадобиться 20 сантиметрова форма та наступні продукти. Інгредієнти.
Випічка, Солодка випічка, Тістечка
Млинці з сиром та сьомгою
Вийде 4-6 порцій млинців з начинкою із вершкового сиру із сьомгою. Інгредієнти: млинці (за довільним рецептом) - 6 шт.
Млинець з сьомгою
Тортик із млинців із проміжними прошарками із сиру та червоної риби. Я взяла сьомгу, а ви можете використовувати іншу, наприклад форель.
На закуску,Рибні закуски, Торти
Мішечки з млинців із жюльєном із червоної риби
Продукти в рецепті млинців дано десь на 8-12 млинців, близько 24 см в діаметрі. Інгредієнти: Склад тесту млинців: муки - 1,5-2 скл.
Баклажани запечені у сирному соусі
Запечені в сирному соусі баклажани - смачна та корисна овочева страва. Інгредієнти: один баклажан, цибулі ріпчастої - 1 шт, перцю болгарського.