Регіон Ельзас, Франція
Повна назва:Ельзас (Alsace)Столиця:СтрасбургДепартаменти:Нижній Рейн, Верхній Рейн.Великі міста:Страсбург, Кольмар, Мюлуз.Населення (з околицями):1,9 млн. чол.Площа:8,2 тис. кв.км. Карта Ельзасу
Ельзас розташувався в центрі континентальної Європи, по сусідству зі Швейцарією, Німеччиною і французьким регіоном Франш-Конте. Цей регіон славиться своєю багатою історією та традиціями. Ельзас є найменшим французьким регіоном із розташованих на материку. Ці землі відрізняються від решти держави більш посушливим кліматом, із сонячною та теплою погодою протягом практично всього року.
Саме унікальний клімат зробив цей регіон місцем виготовлення особливих сортів столових і сухих білих вин, більш властивих для сусідньої Німеччини, ніж для французів. Навіть виготовляють місцеві напої з німецьких, а не французьких сортів винограду. Місцеві винороби вирощують переважно «Гевурцтрамінер» – виведений німцями та дуже поширений сорт винограду саме серед німецьких виноробів.
Ще однією галуззю, яка всесвітньо прославляє Ельзас, є пивоваріння. Більшість пивоварень розташована в районі Страстбурга і займається випуском таких відомих серед любителів цього напою марок, як «Хайнекен», «Фішер», «Кантенбрау», «Кроненбург» та «Метеор».
Місцеві жителі регіону відрізняються своєю спокійною вдачею та консервативними політичними поглядами. Більшість населення займається пивоварінням, виноробством і збиранням хмелю, але й Ельзасі добре розвинені лісівництво і гірничодобувна промисловість. Головним роботодавцем у машинобудівній галузі вже багато років є мюлузький завод концерну «Пежо». У цьому ж регіоні працює таодин із найбільших науково-дослідних центрів країни – «БіоДолина Ельзасу».
Туризм хоч і не є головним рядком доходів регіону, проте протягом багатьох років становить невід'ємну і стабільну частину економіки краю. Мандрівники з усіх куточків земної кулі щороку відвідують Ельзас, щоб насолодитися одним із найкращих сортів пива, скуштувати унікального білого вина та оцінити чудову традиційну кухню. До речі, якщо Ви відпочиватимете у цьому мальовничому регіоні, обов'язково побалуйте себе ельзаськими гастрономічними вишукуваннями – монбельярськими або страсбурськими апетитними ковбасками, місцевими галушками і, звичайно ж, знаменитим шукрутом.
Серед головних визначних пам'яток регіону можна виділити збудований у дванадцятому столітті замок «Про Кенінгсбург», автомобільний музей у Мюлузі, старовинну публічну бібліотеку в місті Селеста та величезний заповідник Північних Вогезів. Під Різдво вулиці головних міст Ельзасу наповнюються туристами, які приїхали спеціально на ярмарки, приурочені до цього свята.