Ревматоїдний артрит продукти-провокатори
Якщо вам поставлений діагноз «ревматоїдний артрит», ви обов'язково повинні знати, що певні продукти харчування не тільки можуть викликати у вас симптоми артриту, але і його подальший прогрес із усіма наслідками. На жаль, багато людей, які страждають на ревматоїдний артрит, не обізнані про подібні причинно-наслідкові зв'язки.
«І благаю Вас: не їжте на ніч сирих помідорів!»
Згідно з дослідженнями, помідори зовсім не підходять для людей, які страждають на ревматоїдний артрит — вони викликають запалення та дискомфорт у суглобах. Томати містять алкалоїд, відомий як соланін - отруйний глікоалкалоїд (глікозид), який виробляється в рослинах сімейства пасльонових. Вчені довели, що у людей, які страждають на таке захворювання як ревматоїдний артрит, відсутній механізм для нейтралізації соланіну. Останній, будучи токсичною речовиною, викликає біль у суглобах.
Картопля, солодкий перець і баклажани також належать до сімейства пасльонових і містять соланін у листі, стеблах, плодах і коренях, що забезпечує їм природний захист від багатьох комах. При споживанні соланіновмісних продуктів, кишечник несе відповідальність за нейтралізацію соланіну, проте цього не відбувається у людей з ревматоїдним артритом.
А що є?
Коригуйте своє меню
Оскільки зв'язок між ревматоїдним артритом і раціоном харчування очевидно, людям із зазначеним захворюванням, слід звертати увагу на те, що вони їдять, і коригувати свій раціон при загостренні запалення суглобів. Така корекція допоможе забезпечити довгострокову ремісію.
Сьогодні вчені проводять поглиблені дослідження деяких продуктів харчування щодо взаємозв'язку між цимипродуктами та захворюваністю на ревматоїдний артрит.