Риба під майонезом - покроковий рецепт з фото.

У цьому рецепті важливо використовувати філе риби без дрібних кісток, а біла вона буде або червона не має значення, головне, щоб рибка вам була до смаку. Ідеально буде приготувати філе тріски, мінтаю, судака, кети, сьомги, горбуші.

На гарнір підійде рис чи картопля. Цей нескладний рецепт неодмінно оцінять любителі рибних страв, і він обов'язково займе місце у ваших кулінарних нотатках.

складові

Філе риби – 500 г
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Кріп - 3 гілочки
Майонез – 5 ст.л.
Сіль за смаком
Приправа для риби – за смаком
Рослинна олія - для смаження
Перець – за смаком

Інформація

Друга страва Порцій - 2 Час приготування - 0 год 40 хв

Для початку вимийте філе риби та просушіть паперовим рушником або серветкою. Наріжте на середні шматочки.

На дно форми для запікання викладіть шматочки рибного філе, посоліть і посипте спеціями для риби.

Очистіть цибулю та моркву. Моркву натріть на великій тертці, цибулю нарізайте на середні шматочки. Розігрійте сковороду з олією, викладіть овочі та обсмажте на середньому вогні, постійно помішуючи, до м'якості.