Роли у формі серця, Закуски, Горстка™
Роли у формі серця
Відсвяткуйте День Святого Валентина на східному — приготуйте екзотичні роли у формі серця. Смачні суші-роли у формі серця є чудовим способом продемонструвати свої почуття. Ваша кохана людина, безсумнівно, буде радий насолодитися смачними і красивими суші, приготованими від щирого серця!
| Інгредієнти: |
|
Як приготувати роли у формі серця
1. Візьміть циновку для скручування роликів і оберніть її в харчову плівку.
2. Розріжте лист норі на дві рівні частини, для приготування одного ролі використовується лише половина норм.
3. Візьміть невелику жменю приготовленого рису для суші ТМ «Горлячка» і розподіліть її по половинці листа норі, не доходячи до краю приблизно на 1 см (цей «зазор» знадобиться для скріплення ролу).
4. Сирий лосось або тунець наріжте на скибочки середньої товщини.
5. Авокадо або огірок вимийте, відріжте зелену частину огірка, а м'якоть відкладіть убік (вона не використовується у приготуванні роликів). Наріжте зелену частину на смужки середньої товщини.
6. Переверніть лист норі так, щоб рис для суші опинився внизу.
7. Викладіть на рис скибочки лосося та огірка.
8. Акуратно загорніть рол. Надайте йому краплеподібну більш витягнуту форму (один край має бути витягнутішим) за допомогою циновки.
9. Ряснопосипте рол ікрою летючої риби тобіко і ще раз зафіксуйте його циновкою.
10. Наріжте рол на 6-8 однакових за розміром частин. Потім з'єднайте половинки разом для створення цілого шматка серця!