Розмарин корисні властивості

У природі існують рослини, які мають подвійну користь. Вони можуть використовуватися не лише у кулінарних стравах, але й для лікування хвороб. Саме розмарин корисні властивості такі має. Велика кількість корисної ефірної олії, робить її лікувальною. А приємний запах широко використовується для приготування їжі. Розмарин у кулінарії дуже популярний, використовується як пряність. Кухарі готують із ним м'ясо, птицю, додають у соус. Страви виходять трохи солодкуватими, з пікантною гостротою, випромінюють неймовірний аромат суміші лимона, сосни та евкаліпту.

Трава розмарин-уродженка країн Середземномор'я. Стародавні римляни та греки з особливим трепетом ставилися до розмарину, використовували у культових обрядах. А скільки легенд склали про нього у Середземномор'ї! У Середземномор'ї можна зустріти на скелях, які омиває море, це улюблені місця розмарину. У Стародавньому Римі існувало повір'я, що трава оберігає людину від злих духів, робить її щасливою, віддаляє старість і дарує молодість, оберігає від моторошних сновидінь. Стародавні греки встановили, що розмарин благотворно впливає на пам'ять, покращує діяльність мозку, знімає фізичну та розумову перевтому.

В даний час трава культивується широко, з неї одержують ефірну олію розмарину з лікувальними властивостями. Рослина відноситься до теплолюбних, сприятливі умови для вирощування це-Кавказ, Середня Азія та Крим. У сприятливих умовах рослина розмарин виростає до півтора метра. Квітки ароматні, фіолетово-сині, листя розмарину-гольчасті.

Лікувальні властивості розмарину

Рослина має кровоспинні, протизапальні, антимікробні, знеболювальні, жовчогінні властивості. Сьогоднівже точно встановлено, що у розмарину позитивних властивостей багато, він легко справляється зі збудниками кишкових інфекцій, покращує процеси травлення в організмі. У стародавні часи, коли на повну силу вирували епідемії чуми, гілочками розмарину обкурювали житлові приміщення. Насправді, розмарин застосування своє виправдовував, у його складі є спеціальні речовини, здатні очистити повітря від патогенних бактерій.

Найкращі корисні властивості розмарин показує:

при простудних захворюваннях, грипі, сильному кашлі,
перешкоджає утворенню каменів у жовчному міхурі, сприяє м'якому відходу жовчі,
рятує від запаморочень, при низькому тиску-підвищує його,
концентрує увагу, пам'ять, піднімає настрій, жене геть похмурі думки,
позитивно впливає на шкіру голови, усуває лупу, блокує випадання волосся,
тонізує шкіру обличчя, роблячи її пружною та еластичною.

Розмарин рецепти:

До однієї десертної ложки рослини розмарину додати 1,5 склянки окропу, настояти годину. Застосовується при ангіні, запаленні горла, запаленні ясен, пародонтозі. Для полоскання порожнини рота та горла настій використовується кілька разів на день.
У склянку окропу додати 2 чайні ложки подрібненої трави, 30 хвилин настояти, процідити. Вживати 3 рази на день до їди за півгодини. Ефективно допомагає при частих головних болях і натомість низького тиску. Якщо біль дуже сильний, накладіть на віскі та лоба розмаринове листя, попередньо обдавши його окропом, злегка остудіть, накрийте поліетиленовою плівкою.
У половину склянки горілки додайте 2 ст. ложки висушеного листя трави, залиште на 10 днів у темряві, профільтруйте. У чарку води накапайте 25 крапель, прийміть двічі на день, за30 хвилин до сніданку та обіду. Допомагає відновити сили за зниженого тиску (гіпотонії).
У склянку окропу насипте 1 чайну ложку сухого листя, 15 хвилин наполягайте, профільтруйте. Пийте розмариновий чай з ранку та в обід. Чай допоможе зміцнити імунітет, ефективний після перенесених інфекційних хвороб.
Свіже листя розмарину обдайте окропом, прикладіть до хворого суглоба, накрийте поліетиленом, укутайте теплим матеріалом. Допомагає при болях у суглобах. Хворим суглобам допомагає олія розмарину, її застосовують для розтирання.

Застосування олії розмарину

Ефірне масло розмарину можна вдихати для профілактики грипу, застудних захворювань. У Стародавній Греції існував цікавий звичай, який зберігся донині. Студенти носили на голові розмаринові вінки. Вже тоді люди вважали, що священна трава, що впливає на діяльність мозку, має багато корисних властивостей. Спробуйте і Ви приготувати засіб, який відновлює та освіжає наш розум.

Знадобиться скляна ємність з металевою кришкою, що закривається. Кришку пластмасову використовувати не рекомендується, ефірна олія буде розчинятися.

На дно баночки насипте 1-2 чайні ложки звичайної солі, 4 краплі розмаринової олії накапайте на сіль, щільно закрийте кришку. Як тільки Ви відчуєте поганий настрій, розумову перевтому і втому, неможливість сконцентрувати увагу, відкрийте баночку і почніть дихати, лише кілька хвилин. Закрийте знову баночку. Має хороший ефект при тривалій роботі за комп'ютером, допоможе студентам, які напружено готуються до сесії. Візьміть приготовлений засіб у відрядження.

Ефірні олії благотворно впливають на покращення уваги та пам'яті в суміші.

Приготуйте суміш олійрозмарину, перцевої м'яти та лаванди. Необхідно змішати разом по 2-3 краплі кожної ефірної олії. Намочіть сумішшю носову хустку або серветку, приберіть у пакет із поліетилену, зав'яжіть, щоб не видихалася. Дихайте ароматом при необхідності, вийнявши хустку.

Лавандова олія заспокоює, допомагає впоратися з депресією, покращує кровообіг мозку, сприяє підвищенню уваги. Олія перцевої м'яти впливає на кровопостачання мозку, допомагає зосередити увагу, розширює судини, сприяє покращенню пам'яті. Допоможе зосередити увагу суміш ефірних олій з лаванди, лимона та розмарину. Олія лимона здатна покращити пам'ять, допомагає з концентруватися. Рекомендується для використання школярами, тому що посилює допитливість, допомагає при перевтомі, знижує забудькуватість.

З'єднайте разом 6 крапель лимона, 4 краплі розмаринової олії, 2 краплі апельсинової олії, додайте по чайній ложці рожевої та апельсинової води, 40 мл. горілки. На місяць залиште наполягати, щодня струшуйте по кілька разів. Виготовлений тонік використовуйте для обличчя. Засіб робить шкіру молодою, помітно покращується колір обличчя.

Умови вирощування розмарину

Я неодноразово намагалася розвести розмарин, вирощування у відкритому ґрунті у себе на дачі мені не вдавалося. Наші північні умови для рослини не підходять, все-таки вона любить тепло. Мені вдається вирощування розмарину в домашніх умовах. Пристосувалася, влаштовую домашній город, розмарин на підвіконні росте добре. Тепер у мене є кілька корисних кущиків, вони наповнюють приємним хвойним ароматом повітря, і я давно зауважила, що коли настає втома, нездужання, варто нахилитися до горщика з кімнатною рослиною, зробити пару гарних вдихів, свідомість прояснюється.

Зрізані гілочки зі свого домашнього городу я використовую як прянощі. Розмарин приправа добре поєднується з м'ясними стравами, використовувати її просто. Відщипуйте свіжі гілочки, і кладіть у каструльку при гасінні та запіканні.

Чай з розмарином - перший засіб при втомі.

Беру зрізану маленьку гілочку рослини, додаю 1 чайну ложку зеленого чаю, поміщаю у порцеляновий чайник, наливаю окріп, даю постояти хвилин десять. Зливаю першу воду, знову гарячим окропом заливаю та п'ю цей настій. Такий спосіб заварювання чаю є популярним на Близькому Сході, смак заварки пом'якшується. Розмариновий чай не пийте на ніч, хоч і має безліч корисних властивостей, але він здорово бадьорить, потім довго не зможете заснути.

Як і будь-яка рослина, має протипоказання розмарин. Обмеження – високий тиск, вагітність, епілепсія, судоми, дитячий вік до шести років. Розмарин лікарський має збудливі властивості, застосування у вечірній час не рекомендується.