Розрахунок норми харчування КРС
Правильне годування є запорукою продуктивності ВРХ. Збалансоване поєднання високої продуктивності худоби та економної витрати кормів можливе лише в тому випадку, якщо потреба тварини у необхідній кількості поживних речовин буде забезпечена. Нераціональне використання корму може бути шкідливим для худоби та збитковим для фермера.
Щоб краще розуміти, що є добова норма харчування ВРХ, розглянемо, із чого складається його енергетична потреба. Отже, сумарна потреба у кормах складається з таких складових:
енергія підтримки життя (підтримує корм);
енергія, що витрачається на утворення молока коровою під час лактації;
приріст живої маси (збільшення вгодованості);
витрати енергії у деяких особливих випадках (продовження зростання та розвитку молодої тварини, стан тільності у корів, енергетичні витрати бугаїв-плідників тощо).
На підставі цих показників і розраховують щоденну норму харчування ВРХ. Одиницею виміру кормової норми є поживна цінність 1 кг вівса, яка називається кормовою одиницею. Поживна цінність інших кормових товарів перераховується на кормові одиниці, що дозволяє однаково висловити добову норму харчування.
Розробка норм годівлі виробляється з урахуванням вивчення потреби ВРХ у різних поживних речовинах. Дослідження показали, що таких речовин у раціоні худоби має бути 80. Серед них:
Враховувати надходження з кормом всіх цих речовин дуже складно, тому при розрахунку норми розглядають тільки найжиттєвіші речовини: кальцій, фосфор, каротин, клітковину, перетравний протеїн.
Так, наприклад, кормова норма для дорослої дійної коровискладає:
для забезпечення життєдіяльності: на 100 кг живої маси -1 кормова одиниця та 65 г перетравного протеїну;
для утворення кожного літра молока: 0,5 кормової одиниці та 70 г
на підвищення вгодованості норма збільшується на 1—2 кормові одиниці.
Це лише приблизна кормова норма; більш точні розраховують з урахуванням усіх умов - конкретних використовуваних кормів, надою корови, її живої маси зараз і т.д.