Розстібати з картоплею - покроковий рецепт з фото на
Про випічку можна говорити нескінченно, її різноманітність безмежна, і часом можна зустріти просто дивовижні та дуже смачні речі. Один із таких рецептів перед вами.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Олія вершкове 100 Грам
- Борошно 500 г
- Куряче філе 400 Грам
- Майонез 100 Грам
- Кефір 150 Грам
- Картопля 2 Штуки
- Жовток 1 Штука
- Кріп За смаком
- Сіль, перець


З'єднайте суміші з кефіру та борошна, замісіть тісто. За потреби можна додати ще трохи борошна.

Розділіть тісто на частини, розкотіть у пласт, у центр викладете начинку. Вона складається з порізаної кубиками картоплі та пропущеної через м'ясорубку вареної курятини з цибулею та зеленню.

Зберіть тісто навколо начинки, защипніть краї тіста, залишивши посередині отвір. У нього налийте чайну ложку курячого бульйону. Змастіть розстібають жовтком і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на півгодини. Готові пироги викладіть на рушник, дайте їм трохи охолонути, потім подайте на стіл.