Садова полуниця відео-інструкція з вирощуваннясвоїми руками, особливості посадки, догляду, грунт,

Для досвідченого городника посадка і догляд за садовою полуницею не доставляють ніяких турбот: технологія випробувана вже протягом багатьох років, і для отримання хорошого врожаю потрібно лише підібрати відповідний сорт.

А ось новачкові для досягнення тих самих результатів потрібно вивчити досить великий обсяг інформації. Нижче ми наведемо найважливіші аспекти, які багато в чому визначають ефективність вирощування полуниці.

Отримати смачні ягоди нескладно, але доведеться постаратися

Популярні сорти

Ранні ягоди сорту Хонеойє

Полуниця, яку також називають садовою суницею, відноситься до поширених ягідних культур. Її ягоди відрізняються високими смаковими якостями і підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки на варення, джеми, компоти і т.д.

На сьогоднішній день садівникам відомо понад тисячу сортів цієї культури. Залежно від часу дозрівання ягід усі сорти садової полуниці ділять на ранні, середньостиглі та пізньостиглі.

Серед ранніх сортів, на які варто звернути увагу, можна назвати такі:

Аннаполіс - різновид, отриманий шотландськими селекціонерами. Головною перевагою є висока стійкість до заморозків.
Багряна – український сорт, який добре підходить для промислового вирощування у великих обсягах. Рослини практично не схильні до грибкових захворювань, що істотно спрощує процес догляду.
Брайтон – ще один сорт промислового розведення. Кущі полуниці невибагливі у догляді та невибагливі до ґрунтів: хороший урожай можна отримати навіть на відносно бідному суглинку.

Не самавелика Гігантелла

Гіагнтелла. Хочете ягоди масою до 100 г і діаметром до 10 см - вибирайте цей різновид. Єдиний недолік полягає у не дуже інтенсивному смаку.
Машенька, на відміну попереднього вигляду, характеризується скромним розміром ягід. При цьому насичений кисло-солодкий смак робить цей різновид садової полуниці дуже популярним.
Хонеойє - універсальні рослини, які відмінно підійдуть садівникам-початківцям. Відрізняються стійкістю до шкідників та хвороб.

Середньостиглі

Для вирощування протягом усього літа чудово підійдуть середньостиглі різновиди.

Вони відрізняються високою врожайністю та чудовими смаковими якостями ягід:

Альбіон – добре переносить нестачу вологи та поживних речовин, при цьому навіть в умовах поганого догляду дає рясний урожай.
Торпеда – різновид полуниці з витягнутими у довжину ягодами. Популярна як у садівників-аматорів, так і у професійних фермерів.
Вікторія – класичний середньоранній сорт. Ягоди досить великі, щільні та соковиті. Догляд за садовою полуницею Вікторія передбачає рясний полив, оскільки в умовах нестачі рідини врожайність суттєво знижується.

Зверніть увагу! У деяких регіонах «вікторією» називають всю великоплідну полуницю, щоб відрізнити її від дрібнішої суниці суниці. Отже при покупці розсади варто уточнювати, який саме сорт має на увазі продавець.

Лорд – чудово підійде для початківців. Головне вимоги для отримання високих урожаїв — розріджена посадка, оскільки кущі не затіняють.

Для сорту Лорд характерні ягоди відомої форми

Ясна -сорт, який добре переносить посуху. Можна вирощувати в південних регіонах, а також у тому випадку, якщо на дачу ви приїжджаєте не частіше ніж раз на тиждень і не можете забезпечити регулярний полив.

Якщо ви використовуєте вашу ділянку до останніх теплих днів, то вибір на користь пізньостиглих сортів буде очевидним. Такі рослини плодоносять дуже довго, і навіть восени ви зможете скуштувати свіжих смачних ягід.

До пізніх різновидів можна віднести:

Зверніть увагу! До інших великоплідних пізньостиглих сортів відносяться Гіганта (не плутайте з Гігантеллою) і Кардинал.

Десна – рослини відрізняються стійкістю до грибкових інфекцій, насамперед до борошнистої роси. Ягоди зазвичай вирощують для приготування варення, консервації, заморозки на зиму тощо.
Ред Гонтлет – як і інші сорти шотландської селекції, вирізняється холодостійкістю. Плодоносить до перших заморозків.

Ягода сорту Ред Гонтлет

Фестивальний - вкрай врожайний різновид. Для отримання ягід з високими смаковими якостями вимагає рясного поливу.

Особливості агротехніки

Підготовка ґрунту

Полуниця може вирощуватися як у відкритому, так і у закритому ґрунті. У цьому розділі ми зупинимося на описі саме класичної технології, а сучасні тепличні методики коротко охарактеризуємо трохи нижче.

Ґрунт для садової полуниці готується заздалегідь:

В якості основи беремо ґрунтосуміш з 2 частин лугового ґрунту, 1 частини торфу, 1 частини промитого річкового піску і 1 частини тирси або перепрілої хвої. Оптимально, якщо отриманий ґрунт матиме нейтральну або слабокислу реакцію.
На виділеній ділянці за розміром грядки викопуємо заглибленням приблизно набагнет лопати. У нижню частину отриманої траншеї закладаємо пріле листя в суміші з невеликими гілками, а потім засипаємо нашу ґрунтосуміш.

Порада! Грядку краще підняти над рівнем ґрунту приблизно на 5-10 см, обмеживши дерев'яними бортами - так ми полегшимо собі догляд за рослинами, та й стан ґрунту буде простіше контролювати.

Для забезпечення ґрунту поживними речовинами можна використовувати різні добрива. При вирощуванні садових суниць і полуниць перевагу варто віддавати органічним складам, головні з яких зазначені в таблиці нижче:

Покращує фізичні властивості ґрунту, збагачує його органічними речовинами, знижує кислотність.
Найкращими різновидами вважаються кінський та овечий, за ними слідує коров'ячий гній.
На грядки під полуницю варто вносити тільки матеріал, що перепрів протягом одного року, або повністю ферментований (перегній).

Містить велику кількість органіки та азоту, діє ефективніше, ніж звичайний гній.
Зазвичай застосовується у розведеному (мінімум 1:5) стані.
Для підвищення ефективності часто використовують у комплексі з азотними та калійними добривами (селітра, нітрофоска, нітроамофоска).

Містить «ударну» дозу азоту, фосфору та калію.
Застосовується лише у розведеному стані. Мінімальна пропорція – 1:10.
Забезпечує суттєве підвищення врожайності, покращення смакових якостей ягід.

Для полегшення засвоєння рослинами органічних компонентів торф зазвичай вносять над чистому вигляді, а після компостування з гною чи гнійною жижей.
Норма використання від 4 до 10 кг на квадратний метр.

Містить фосфор, калій та кальцій.
Вноситься зазвичай перед висадженням розсади безпосередньо під корінь.
При використанні золи як єдиного добрива може початися азотне голодування, тому нітрати/нітрити необхідно вносити окремо.

Основу ґрунтового підживлення має становити органіка

Всі ці добрива, а також сучасні мінеральні комплекси (біогумус та аналоги) додаємо в ґрунт перед посадкою рослин. Після цього грядки рясно зволожуємо протягом тижня.

Методика висаджування рослин

Розсаду полуниці можна висаджувати як навесні, так і восени:

У першому випадку ми отримуємо врожай цього ж року, але рослини будуть слабшими, оскільки не встигнуть повністю укоренитися до формування квітів.
У другому випадку частина розсади може загинути в зимові місяці, проте кущі, що вижили, будуть міцнішими, і, відповідно, дадуть більший урожай.

Молода рослина, готова до посадки в ґрунт

Зверніть увагу! Щоб мінімізувати кількість шлюбу після зимових морозів, необхідно своїми руками облаштувати укриття для дачних грядок із плівки, брезента або ялинового лапника. Якщо використовувалися подібні конструкції, то догляд навесні за садовою полуницею насамперед включає провітрювання посадок під час перших відлиг.

Схеми висадки можуть бути різними, і багато в чому залежать від того, який сорт ми вибрали для розведення: великі кущі вимагають більше простору, тоді як дрібні можна висаджувати щільніше.

Початківцям краще дотримуватися такої схеми:

На грядці робимо лунки: 40-50 см між рослинами, близько 60 см - між рядами.
У кожну лунку засипаємо жменю золи, після чого виливаємо приблизно 3 л води.

Звернітьувага! При весняній посадці можна використовувати дуже слабкий розчин марганцівки: і добрива, і дезінфекція.

Варіанти розміщення кущика у ґрунті

Висаджуємо в лунку один або два кущики розсади таким чином, щоб точка зростання була на рівні ґрунту.
Ущільнюємо землю навколо рослин.

Також можна проводити висадку плівкою. В цьому випадку грядку накриваємо агроволокном з хрестоподібними прорізами, а потім в отвори висаджуємо по одному кущі розсади.

Фото розсади під плівкою

Догляд та полив

Після того як молоді кущі приймуться і укоріняться, нам доведеться доглядати їх до моменту отримання врожаю.

Інструкція з догляду досить проста:

Використання систем крапельного поливу знижує трудовитрати

Полив виконуємо двічі на день, вранці та ввечері. Для цього бажано використовувати відстояну нехолодну воду. Норма поливу становить близько 12-15 л на квадратний метр за один прийом.
Підживлення здійснюємо не менше трьох разів за вегетаційний період. Відразу після висадки (або при обрізанні зайвого листя у минулорічної розсади) вносимо комплексні добрива, після цвітіння - калійні, перед зимівлею - органічні.

Для підживлення використовуємо добрива в розчині

Після кожного поливу, внесення підживлення або дощу виконуємо розпушування ґрунту в прикореневій зоні для покращення аерації. Паралельно з розпушуванням видаляємо бур'яни.
Протягом усього часу вирощування уважно стежимо за станом рослин на дачній ділянці. Поява нальоту на листі, плямистість, ушкодження зелених частин і плодів свідчать або про розвиток інфекційного захворювання, або ураження шкідниками. Чимраніше ми розпочнемо профілактичні заходи, тим краще.

Зверніть увагу! Для лікування грибкових хвороб варто використовувати «щадні» препарати, оскільки застосування агресивних хімікатів може негативно позначитися на якості ягід.

Коли врожай буде знятий, виконуємо проріджування полуниці, видаляючи зайве листя та вуса (за винятком кущів, які ми залишаємо для отримання розсади). Потім рослини або готуємо до зимівлі в ґрунті, або викопуємо та фасуємо в ящики для зберігання у підвалі на холоді.

Сучасні методики вирощування

Сьогодні як альтернатива традиційній технології використовуються різні методи вирощування, що спрощують отримання товарної продукції:

Голландська схема передбачає відмову від висадки розсади на грядки чи ящики. Як субстрат використовується ґрунт, насипаний у розкладені на стелажах або підвішені до стелі мішки.

Підвісний мішок з кущами, що плодоносять.

Молоді рослини закріплюються у прорізах мішків та укорінюються у закладеному субстраті. Подальший догляд ведеться таким чином, щоб якнайшвидше отримати врожай.
Після завершення плодоношення рослини витягуються з мішків, а субстрат висипається і вирушає на переробку, де до нього додають органічні та мінеральні добрива.
Ще одним способом отримання великої кількості ягід із малих площ є гідропоніка. При цьому кущі ростуть з корінням, зануреним у особливий поживний розчин.
При оптимальному підборі складу такого розчину та виборі сорту з довгим циклом плодоношення одна рослина може приносити ягоди протягом року та більше.