Салат - Їжачок - (покроковий рецепт з фото)
Схудла на 32 кг Ольга Картункова шокувала глядачів: "Весь жир спалив звичайний".
ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Запах із рота – наслідок паразитів. Вони вийдуть, якщо випити ложку.
Опис рецепту:
Салат Їжачок - неперевершена страва, дуже цікава як зовні, так і всередині. Завжди прикрасить та урізноманітнить святковий стіл.
Етапи приготування:
1) Поставити каструлю з трохи підсоленою водою на газ, коли вона закипить помістити туди яйця та картопля. Варити до повної готовності.
2) Гриби нарізати невеликими шматочками. Залишити кілька штук маленьких грибочків цілком, щоб потім підсмажити їх і прикрасити їжачка. Помістити все в сковорідку із заздалегідь розігрітою олією.
3) Смажити на середньому вогні, доки вони пустять сік.
4) Коли вся рідина википить, додати в гриби заздалегідь порізану цибулю.
5) Смажити, іноді помішуючи до отримання золотистого кольору. Добре посолити та поперчити.
6) Взяти одну або дві сирі картоплі, очистити і порізати соломкою.
7) Сковорідку зі олією розігріти і помістити туди картоплю.
8) Смажити її до золотистого кольору з усіх боків.
9) Готову варену картоплю почистити від шкірки. Нарізати маленькими кубиками.
11) Отриману масу витягнутою гіркою розподілити і постаратися сформувати у формі їжачка.
src="https://pechenuka.com/news/wp-content/uploads/304/2012_2/salat-yozhik/salat-yozhik-14-600pech.jpg" alt="13) Поверх грибів і картоплі викласти яйця по всієї поверхні. "width="600" />
13) Поверх грибів та картоплі викласти яйця по всій поверхні.
Як вічко і носик у цьому випадку використовуються добре засмажені гриби. Якщо ж у вас завалялися маслини в холодильнику, вони відмінно замінять очі і носик. Маленькі грибочки розкидати голками і біля їжачка. Ось і все, салат готовий." "14) Акуратно викласти за допомогою смаженої картоплі голки. В якості очей і носика в даному випадку використовуються добре засмажені гриби. Якщо ж у вас завалялися маслини в холодильнику, вони відмінно замінять очі і носик. Маленькі грибочки розкидати голками і біля їжачка. Ось і все, салат готовий." width="600" />
14) Акуратно викласти за допомогою смаженої картоплі голки. В якості очей і носика в даному випадку використовуються добре засмажені гриби. Якщо ж у вас завалялися маслини в холодильнику, вони відмінно замінять очі і носик. Маленькі грибочки розкидати голками і біля їжачка. Ось і все, салат готовий.