Салат Катерина - рецепт приготування
Всім привіт! Я дуже рада бачити вас знову на блозі "Як зробити?!" і сьогодні я розповім про салат Катерина та про те, як його приготувати.

Ну а якщо у вас зовсім немає часу або хочеться чогось простіше, то раджу подивитися рецепт салату на швидку руку.
Салат Катерина – інгредієнти:
Отже, що нам знадобиться для приготування салату Катерина:
- Консервовані печериці – 2 банки. Краще щоб вони були малесенькими і цілими, щоб їх не різати, так воно буде гарніше виглядати в салаті.
- Солодка кукурудза - 2 маленькі банки.
- Часник - 2 - 3 зубчики
- Твердий сир – 100 гр.
- Майонез
- Болгарський перець – 1 прим.
- Солоні огірочки – 2 шт.
- Зелень. Я використовуватиму петрушку і зелену цибульку.

Насамперед відкриваємо баночки з печерицями та кукурудзою і зливаємо рідину. Висипаємо банку кукурудзи, а слідом за нею і банку шапміньйонів у глибоку ємність.

Після цього займаємось сиром. Сир має бути твердим і його необхідно нарізати на кубики. Приблизно кубики мають бути такого розміру.

Тепер такими ж кубиками нарізаємо солоні огірки та відправляємо їх у ємність із салатом.

Далі болгарський перець, я використовую половину. Нарізаю такими кубиками:

Нарізаний перець відправляємо до салату і приступаємо до зелені. Її нам теж потрібно буде дрібно нарубати. Додаємо посічені петрушку і ароматну цибульку в ємність із салатом. Обов'язково не забудьте трошки підсолити салат.
Додаємо соус, який ми приготували і можна перемішувати. Дуже акуратно перемішуємо, щоб не зламати печериці, щоб всебуло ціле. Салат вийшов дуже смачним, дуже гарним та ароматним.