Салат Півень
Салати у вигляді півня будуть дуже популярними на новорічний стіл 2017 року.
Адже господар року — Червоний Вогняний Півень за Східним гороскопом, і треба задобрити символічну тварину для залучення достатку та благополуччя до будинку.
Ми не публікуватимемо рецепти салатів на Новий рік 2017, адже прикрасити салат у вигляді Півня можна з будь-якими інгредієнтами.
Єдине, для новорічного салату 2017 року вводиться серйозне обмеження — у ньому не повинно бути курки, щоб не образити символ року.
Існує безліч способів та ідей, як викласти салат у формі півня, для цього можна знайти багато шаблонів та малюнків.

Використовуйте всі продукти, які знайдуться в будинку для прикраси салату на Новий рік 2017:
- варену моркву
- різнобарвний болгарський перець
- маслини
- тертий жовток
- яєчні білки
- горошини перцю та гвоздики для очей



Оформити салат з Півнем можна навіть, якщо в ньому присутні тільки свіжі овочі - для тих, хто постить або худнуть.

Якщо для вас новорічні салати у формі Півня - це дуже складно, прикрасьте викладений гіркою на блюдо салат вареним яйцем, в яке вкладете шматочки солодкого перцю, прикріпіть маслини, щоб вийшла імітація півня.

Швидко та просто: надаємо форму, обсипаємо тертим сиром та прикрашаємо болгарським перцем.

Можна оформити салат у вигляді курки - подружжя Півня і додати до композиції маленьких курчат або обваляні в фарбованому білку яєчка з салату.



З дрібно рубаного салату, наприклад, салат Мишки в сирі, можна сформувати кульки-курчата, обваляти їх у тертому жовтку і посадити в «шкаралупки» з білка. Так можна подати і фаршировані яйця з будь-якою начинкою.

І найпростіше оформлення салату на рік Півня 2017 дивіться на фото. Замість картопляного пюре можна викласти будь-який салат і подати цю імпровізовану святкову страву до новорічного столу.