Салат з огірків, цибулі-порею та зелені
Салат з огірків, цибулі-порею та зелені
Компоненти
Огірки свіжі – 300 г
Цибуля – порей – 100 г
Зелень кропу – 1 невеликий пучок
Олія - 1 столова ложка
Спосіб приготування
Огірки та цибуля – порей нарізати тонкими кружальцями, перемішати, посолити, заправити олією, зверху посипати рубаним кропом.
Подібні розділи з інших книг
Салат із цибулі-порею
Салат з цибулі-порею Інгредієнти 3 стебла цибулі-порею, 1 ріпа, 1 черешок селери, 1 пучок зелені петрушки, 100 мл кислого молока, сіль, перець за смаком. Спосіб приготування Лук-порей вимити, нарізати тонкими кружальцями. Ріпу очистити, вимити, нарізати тонкими брусочками. Селера
Салат із цибулі-порею
Салат з цибулі-порею Порей очистити від зовнішнього листя, нарізати на шматочки довжиною близько 2 см. Заправити розведеним у невеликій кількості води томатним пюре або 100 г червоних натертих помідорів і полити маслом. Посипати дрібно натертою лимонною цедрою. 150 г цибулі-порею, 20 г
Салат із цибулі-порею
Очистити стебла цибулі, помити, нарізати шматочками довжиною 3-4 см і відварити в підсоленій воді. Змішати соняшникову олію з лимонним соком або оцтом, чорним меленим перцем, дрібно нарізаною зеленню петрушки і 1-2 столовими ложками води, що залишилася.
Салат із цибулі-порею
Салат із цибулі-порею 200 г цибулі-порею, яблуко, круте яйце, 4 ст. л. соусу з рослинної олії, зелень. Цибулю нарізати кружальцями, яблуко натерти на великій овочевій тертці, яйце нарізати скибочками. Викласти в салатницю, залити соусом, прикрасити зеленню. Соус: 0,5 ст.
Салат із цибулі-порею
Лук-порей зв'язати в пучок і відварити в підсоленій воді, потімнарізати впоперек скибочками і, коли охолоне, полити заправкою по-швейцарськи (див. «Соуси, заправки»). Лук-порей, сіль; заправка
Салат з гранату та цибулі-порею
Салат з гранату та цибулі-порею 20 хв2 порції100 г. зерен гранату, 500 г. цибулі-порею, 100 г. очищених волоських горіхів, 2 часточки часнику, гранатовий сік, стручковий солодкий перець, сіль за смаком.1. Цибулю-порей відварити, віджати кожну цибулину рукою, намагаючись не пом'яти. Покласти на чисту
Салат із цибулі-порею
Салат із цибулі-порею Склад: 200 г цибулі-порею, 1 яблуко, 1 круте яйце, 4 ст. л. соусу з олії, зелень. Для соусу: 100 мл олії, 2 ст. л. 6% оцту, 1/2 ч. л. цукру, подрібнена зелень. Лук-порей нарізати кружальцями, яблуко натерти на великій тертці,
Салат із цибулі-порею
Салат із цибулі-порею Склад: 200 г цибулі-порею, 1 яблуко, 1 круте яйце, 4 ст. л. соусу з олії, зелень. Для соусу: 100 мл олії, 2 ст. л. 6% оцту, 1/2 ч. л. цукру, подрібнена зелень. Лук-порей нарізати кружальцями, яблуко натерти на великій тертці,
Салат із цибулі-порею
Салат із цибулі-порею
Салат з цибулі-порею Інгредієнти: 3 стебла цибулі-порею, 1 ріпа, 1 черешок селери, 1 пучок петрушки, 100 мл кислого молока, перець, сіль. Лук-порей вимити, нарізати тонкими кружальцями. Ріпу очистити, вимити, нарізати тонкими брусочками. Селера вимити і дрібно
Салат із цибулі-порею
Салат з цибулі-порею Інгредієнти 80 г цибулі-порею, лимонна кислота, зелень петрушки, олія, сіль. Посолити та заправити салат
Салат із цибулі-порею
Салат ізцибулі-порею Інгредієнти 80 г цибулі-порею, лимонна кислота, зелень петрушки, олія, сіль. Посолити та заправити салат
Салат з огірків, капусти, перцю та цибулі-порею
Салат из огурцов, капусты, перца и лука-порея КомпонентыОгурцы – 400 гКапуста белокочанная – 200 гПерец сладкий – 200 гЛук – порей – 1 стебельЗелень сельдерея – 50 гСок лимона – 1–2 чайные ложкиМасло растительное – 1–2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
Салат із цибулі-порею
Салат з цибулі-порею Інгредієнти: 3 стебла цибулі-порею, 1 ріпа, 1 черешок селери, 1 пучок зелені петрушки, 100 мл кислого молока, сіль і перець за смаком. Спосіб приготування Лук-порей вимити, нарізати тонкими кружальцями. Ріпу очистити, вимити, нарізати тонкими брусочками.
Салат з гранату та цибулі-порею
Салат з гранату та цибулі-порею? інгредієнти 100 г зерен граната, 500 г цибулі-порею, 100 г очищених волоських горіхів, 2 зубчики часнику, гранатовий сік, стручковий перець, сіль за смаком. Метод приготування Лук-порей дрібно порубати.1. Очищені волоські горіхи, часник і перець добре
Сушіння зелені цибулі-порею та селери
Сушіння зелені цибулі-порею та селери Зелене листя цибулі-порею при збиранні цибулі дрібно нарізати, висушити, змолоти в кавомолці, зберігати в закритій скляній банці. Використовувати замість борошна або панірувальних сухарів під час смаження риби або рибних котлет. Порей знімає