Салат з печінкою та грушею

Печінка з грушею - досить смачне поєднання, пробуй цей салат! Легко І Просто! Швидко І Смачно! Втім-як і завжди!

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Салат з печінкою та грушею

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 4 порції або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	130 ккал
Білків:	7 гр
Жиров:	7 гр
Вуглеводів:	12 гр
Б/Ж/У:	27 / 27 / 46
Н 67 / З 0 / В 33

Час приготування: 30 хв

спосіб приготування

Курячу печінку промийте, видаліть усі плівки та жили. Наріжте на порційні скибочки та обсушіть на паперовому рушнику.

Груші очистіть і наріжте скибочками середніми по товщині, помідори чері - навпіл. До соєвого соусу додайте мед і перемішайте.

Добре розігрійте олію у сковороді. Перемішайте печінку з базиліком. Обваляйте шматочки печінки в борошні і швидко обсмажте їх на середньому вогні, до золотистої скоринки.

У глибоку тарілку для салату викладіть скибочки груш та помідори. Додайте печінку і полийте соєвим соусом із медом. Акуратно перемішайте, не пошкоджуючи скибочки. Відразу ж подавайте.

---