Салат З Шинкою Рецепт І З Огірками
Салат з шинкою та огірками


Вимити редис, огірок, перець вимити та обсушити. У перцю видалити насіннєву коробочку.
Шинку та перець нарізати соломкою. Огірок.



Білки яєць дрібні.

2. У сковороду з тефлоновим покриттям налити чайну ложку оливкової олії, розігріти, висипати горох.

Сир та моркву натерти на середній тертці. Петрушку дрібно.

Огірок нарізати кубиками. Яйця відварити круто. 1шар: порізане листя пекінської капусти.
За смаком солимо і перчимо.
Салат з кальмарами та шинкою

Щоб приготувати салат з кальмарами та шинкою, вам знадобиться :
Як приготувати салат з кальмарами та шинкою :
1. Насамперед для салату потрібно приготувати кальмарів. Спершу обдати їх окропом і зняти з поверхні плівку.
Потім їх потрібно відварити. 2. Для цього на плиту поставити сотейник із водою, у воду додати чайну ложку солі та половину чайної ложки меленого чорного перцю. Довести воду до кипіння і занурити в неї очищених кальмарів, варити 2 хвилини, потім викласти шумівкою на тарілку.
Остудити і нарізати соломкою чи кільцями. 3. Нарізаних кальмарів скласти в миску, в якій перемішуватимете салат. 4. Шинку можна нарізати кубиками або тонкою соломкою, перекласти в миску. 5. Яйця покласти в каструлю, залити водою і поставити на плиту, посолити, після закипання варити 6-7 хвилин, після чого перекласти яйця в крижану воду на 15 хвилин. 6. Потім яйця потрібно очистити від шкаралупи. Яйця можна нарізати будь-яким способом на ваш смак або натерти на великій тертці, після чого викласти в миску до інших підготовлених інгредієнтів. 7. Відкрити банку з консервованим горошком, злити рідину, а горошок перекласти в миску. 8. Цибулю очистити, зрізати нагору і низ, нарізати півкільцями. Я зазвичай марину лук для салату (так виходить смачніше) - для цього залити його водою, додати ложку оцту, дрібку солі та перцю і дати настоятися 5 хвилин. Злити маринад, а цибулю відправити до салату.
Приємного вам апетиту!
Хочете скуштувати салат, з пікантною заправкою та ноткою свіжості? Якщо так, то цей салат длявас, він із шинкою та огірками, у ньому з'єднані інгредієнти дуже пікантно.
Салат виходить свіжий, дуже святковий і незвичайний. Час приготування: 45 хв. Час підготовки: 10 хв Кількість порцій: 6-8

- Огірок 1-2 Штуки
- Шинка 200 Грам
- Часник 1-3 Зубчика
- Сир 100 Грам
- Соєвий соус 1 Чайна ложка
- Яйце 3 Штуки
- Гірчиця 1 Чайна ложка
- Філе курки 150 Грам (за бажанням)
- Майонез 150 Грам
Як Салат з шинкою та огірками готується:
Крок 1 Вимити і відварити куряче філе, потім охолодити. Паралельно зварити круто яйця. Цей салат в домашніх умовах можна нарізати як тонкими паличками, так і невеликими кубиками.
Подрібніть яйця та філе.

Крок 2 Далі можна нарізати огірки, а потім шинку.

Крок 3 Натріть сир на великій тертці. Складіть все у глибокий салатник і перемішайте.


Крок 5 Соус, що вийшов, влийте в салат і акуратно перемішайте.

Крок 6 Але можна зробити цей салат оригінальнішим. Для цього замість того, щоб подати салат на тарілці, його подають в огірку.
Для цього один огірок ріжуть на кілька частин і акуратно вирізають серединку. Стаканчики начиніть салатом.