Сальвія (шавлія), вирощування, догляд, види та сорти
Шавлія або Сальвія (Salvia) є одним з найвідоміших лікарських та пряних трав. Багаторічна рослина належить до сімейства Ясноткових (Lamiaceae), а назва роду походить від латинського слова "salvare" - буквально "мати хороше здоров'я".
У природі представників численного роду можна зустріти майже кожному континенті, а вирощують сальвію у багатьох країнах у світі.
Висота трав'янистого чагарника в залежності від виду приблизно 25-70 см. Розростаючись, він створює красиві широкі куртини. Гіллясті чотиригранні стебла куща покриті численними поздовжньо-овальним або ланцетним листям, часто опушеним з обох боків. Ароматні квітки зібрані у верхівкові суцвіття.
Види шавлії
Найбільш звичною для нас є багаторічна шавлія лікарська (Salvia officinalis). У природі можна зустріти дикий луговий вигляд і липку шавлію, яка росте в лісах Західних Карпат. Представники особливої групи культури є ендеміками, яких можна зустріти лише у Греції.
Серед них шавлія чагарникова та ліванський. Залежно від виду може змінюватися аромат квітів. Наприклад, сорт Scarlet Pineapple вихідця з Мексики та Гватемали виду Salvia elegans має запах ананаса, а різновид Salvia dorisiana – фруктовий аромат.
Декоративні форми культури характеризуються суцвіттями всіх відтінків синього, пурпурового, рожевого, жовтого, білого та бордово-червоного, наприклад, Salvia pachyphylla з великими бузково-рожевими квітками або Salvia lavandulifolia із сріблястим листям і ніжними лавандовими суцвіттями. Сорти шавлії борошнистої (Salvia farinacea) - «Вікторія» та «Strata» незамінні для створення квітників насиченого яскраво-синього та синьо-фіолетового кольору. Популярна у вирощуванні сальвія хормінум (S. horminum), яка вражає своїми високими квітконосами та великими квітками різноманітної палітри кольорів.
Шавлія червона (Salvia coccinea) родом з Мексики та Південної Америки, вирощували протягом кількох десятиліть як дику рослину. Але в 1990-х роках голландський селекціонер вивів чудові компактні сортові форми з рясним яскраво-червоним цвітінням. Його сорт «Дама в червоному» став переможцем на конкурсі 1992 року.
Але найпопулярнішим декоративним видом, який можна зустріти практично в будь-якому саду є сальвія блискуча (Salvia splendens) та її чудові сорти роботи відомих селекціонерів. У 1991 році було виведено серію сортових різновидів «Sizzler» з великою різноманітністю колірної гами.
Інші популярні сорти цього виду: висока Сальса, низький компактний Гном, Червона стріла. Характеризуються розкішним безперервним цвітінням.
Поради щодо догляду
Сальвія найкраще росте на добре освітленому сонячному теплому місці, захищеному від вітру. Грунт повинен бути нейтральним або злегка лужним, відносно родючим, з додаванням крупнозернистого піску або дрібного гравію для гарної водопроникності. Перед посадкою сальвії додайте в ґрунт трохи біогумусу або компосту.
Рослина не виносить застою води, що призводить до гниття коріння, але й пересушування ґрунту неприпустимо. У ґрунті надто вологе або надто сухе зростання рослини зупиниться. Красиво квітучі декоративні різновиди раз на місяць удобрюють мінеральним водорозчинним фосфорно-калійним добривом, яке стимулює рясне та тривале цвітіння.
Холодостійкі різновиди добре переносять морозні зими, якщоїхня коренева система прихована. Для цього мульчують землю навколо куща або насипають шар листя, хвої. Рано навесні рослину обрізають, залишаючи 8-10 см над землею. Обрізка сприяє формуванню гарної форми куща та стимулює зростання нових пагонів. Багаторічна шавлія розмножується розподілом куща переважно восени після цвітіння та укоріненням стеблових живців.
Вирощування з насіння
Коли у сіянців з'явиться принаймні дві пари справжнього листя їх пікірують в окремі торф'яні горщики. Після досягнення 10 см у висоту верхівки розсади сальвії прищипують для стимуляції зростання бічних пагонів.