Шари з готового тіста з сиром та помідорами

Шарки настільки простий виріб, особливо якщо використовується готове тісто, що не приготує його тільки лінивець. Щоб все пройшло швидко, потрібна тільки начинка, наприклад, джем або варення. У цьому випадку у вас вийде миттєвий сніданок із свіжою випічкою. Тісто розкочується, нарізається на трикутники, викладається джем і потім все згортається в рогалики і випікається. Я пропоную вам інший варіант, сподіваюся, у вашому холодильнику знайдеться відварена куряча грудка, пачка бринзи та свіжі помідори? Готувати ми сьогодні будемо з готового тіста з сиром і помідорами, курка потрібна так само для начинки.

Якщо ви маєте в своєму розпорядженні час і бажання, то тісто можете приготувати домашнє. Мене цілком влаштовує покупне. Воно швидко розморожується, без проблем розкочується і добре пропікається, втім, одні плюси. Найпростіший і найпоширеніший варіант для приготування шарів з начинкою - це розкотити тісто, нарізати його на квадрати, розкласти на кожен фарш, ягоду, сир або щось ще й згорнути трикутником. Головне, добре защипувати краї виробу. Також можна цілий пласт тіста згорнути рулетом, потім нарізати його шматочками і випікати. Я вирішила приготувати невеликі відкриті шари з сиром і свіжими помідорами, які відмінно підійдуть як закуска або невелике перекушування. Також їх дуже зручно брати в дорогу або на пікнік.

До речі, подивіться, як можна приготувати коржики із сиром та зеленню.

У цьому рецепті мені дуже сподобалося використовувати бринзу, яка у поєднанні з помідорами завжди дає чудовий результат. Але найбільше мені подобається, що бринза не містить домішок, консервантів та барвників, тобто можна сказати, що продукт натуральний. Якщо ви нелюбите бринзу, використовуйте інший сорт сиру.

Шари з готового тіста з сиром та помідорами

Загальна калорійність страви – 2623.60 Калорійність на 100 г – 254.72

- Упаковка дріжджового листкового тіста; - 180-200 г бринзи; - два свіжі помідори; - 150-180 г відвареного курячого філе; - насіння кунжуту - за бажанням; - один сирий курячий жовток; - невеликий шматочок вершкового масла.

Приготування:

Помідорки наріжте невеликими скибочками/шматочками/кубиками.

Бринзу розкришіть або наріжте невеликими кубиками.Філе птиці дрібно наріжте.Для приготування шарів із сиром нам знадобиться форма для випікання мафінів або порційні форми для кексів. Розкотіть тісто і виріжте великі кола.Формочки змастіть маслом і вкладіть у них тісто. Якщо хочете, змастіть краєчки тіста яєчним жовтком. Розкладіть бринзу…… курку та помідори, посипте кунжутом.Поставте шари в гарячу духовку і випікайте до зарум'янювання.Оптимальна температура для випікання шарів із готового тіста з сиром та помідорами 180 градусів.Ось і все готове. Смачного!

---