Щавель кінський
Щавель кінський
Латинська назва – Rumex konfertus Willd – рослина отримала через форму листя, що нагадує наконечник списа, rumex у перекладі і означає “дротик”, метальний спис на короткому держаку. З екстракту коренів та кореневищ щавлю кінського отримують чорну та жовту фарби. Кореневища використовують для дублення шкіри. Відвар плодів ефективний для лікування проносу у поросят та козенят. Щавель – ласощі для кроликів та свійської птиці.
На відміну від свого культурного побратима, щавлю звичайного, на городах та дачних ділянках щавель кінський, практично не маючи харчової цінності, виступає як бур'ян. Однак він має низку унікальних цілющих властивостей, завдяки яким заслуговує на увагу.
Показання до застосування препаратів із щавлю кінського : атонія кишечника, коліт, дизентерія, легеневі та горлові кровотечі, грибкові захворювання шкіри, а також запори та, як не дивно, проноси.
Протипоказання до прийому щавлю кінського : подагра, гіперацидний гастрит і виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки, що виникла на його тлі, нирковокам'яна хвороба з вираженими оксалурією та уратурією, вагітність.
Діючі початки. Коріння та кореневища містять до 4 % антраглікозидів, дубильніречовини 8-12%, органічні кислоти (щавлева, кавова та ін), ефірна олія, вітамін К, феноли. У квітах і листі виявляється аскорбінова кислота, у плодах – органічні кислоти, ефірна олія, вітаміни С та К, каротин та флавоноїди. У всіх частинах рослини знаходиться щавлевокислий кальцій. Рослина має антибактеріальну активність.
Терапевтичні властивості. Препарати із щавлю кінського мають в'яжучу, жовчогінну, протизапальну, кровоспинну, протисвербіжну, бактерицидну та протиглистову дію.
У великих дозах кінський щавель має виражену проносну, а в менших дозах, навпаки, в'яжучу – закріплюючу дію. Послаблююча дія кореня щавлю настає через 10-12 годин із моменту прийому. Діючі початку стимулюють вплив на мускулатуру товстого кишечника, сприяючи розм'якшенню фекальних мас. При тривалому застосуванні може бути звикання і, відповідно, зниження ефективності препаратів.
Застосування. Щавель кінський застосовують у вигляді відвару, також використовують подрібнені на порошок коріння. Розтерті в порошок корені призначають на ніч як проносний засіб по 0.5-1,0 г на прийом при спастичних колітах, атонічних запорах, геморої та тріщинах заднього проходу. Протиносна дія спостерігається при прийомі порошку в дозі 0,25 г 3 рази на день за 20-30 хвилин до їди. При проносах можна також вживати і відвар з подрібненого коріння.
Відвар. Беруть 2 ст. ложки сировини, заливають 1 склянкою води, кип'ятять 30 хвилин, охолоджують 10 хвилин, проціджують і віджимають. Для отримання закріплюючого протипоносного ефекту приймають по 1/3 склянки 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди. Ця ж доза забезпечує кровоспинну дію. Проноснедія спостерігається після прийому не менше ніж 1/2 склянки на ніч.
Цей же відвар застосовують для полоскань рота при запальних та виразкових процесах (стоматити, ангіни та інші). У народній медицині відвар з коріння щавлю кінського також застосовують для зовнішнього лікування шкірних хвороб із сильним свербінням у вигляді примочок, обмивань, ванн.
Подрібнене свіже листя прикладають до наривів, фурункулів з метою прискорення їх дозрівання і до ран і виразок, щоб прискорити їх загоєння.
Харчова цінність кінського щавлю незначна.