Щоб вибрати хорошу козу, господині нюхають між рогами, Новини на
55-річна Надія Соколова із села Семиричка на Вінниччині тримає кіз 15 років. Каже, що вони вигідніші, ніж корови.
— Коза дає за рік стільки молока, як середня корова. А з'їдає разів у п'ять менше. Їй потрібно на добу 8 кілограмів трави влітку та 2 кілограми корму взимку. Можна давати гарбуз, буряк, моркву, ріпу, капусту. Кози люблять молоді пагони, кору, каштани. Наша Машка об'їла сусідам гілки вишень.
Більшість кіз мають неприємний запах. Господині нюхають між рогами, коли вибирають тварину. Який запах на лобі, так пахне і молоко.
Тетяна Поперечна із села Солоницівка на Харківщині розповідає, що у вагітної кози молоко неприємно пахне через гормональні зміни в організмі. Після окоту молоко кілька тижнів скипається. Воно має підвищену кислотність.
— Якщо козяче молоко постійно із запахом, у кози проблеми зі шлунком чи печінкою. Організм кози має збагачуватися мікроелементами, тому необхідно давати чайну ложку солі на день.
Козу парують другого року. Тоді організм тварини дозріває для вагітності. Вона дає більше молока. Виношує козенят п'ять місяців, народжує півгодини. За раз – двох-трьох.
— Наближення пологів легко визначити: коза починає турбуватися, лягає, встає, жалібно мекає. Вим'я збільшується, зовнішні статеві органи набрякають і теж збільшуються. При нормальному положенні плода козеня виходить передніми ногами, на яких лежить голівка.
Лідія Черкащенко, 53 роки, із села Петрівка-Роменська на Полтавщині радить тримати кілька кіз.
— Ці тварини товариські, у групі краще їдять. Наша Марта ходить за людьми, може в кишеню залізти. Чи не лякається крику. Відстане тількитоді, коли на неї плюнеш. Після цього вона ображено розвертається і йде геть.
Кози не п'ють несвіжу воду, не їдять із брудного посуду.
— Якщо ви не встигли донести воду до хліва, а її вже напився собака або гуска сьорбнув, коза тільки понюхає і відійде від цебра. Навіть брудне яблуко не їстиме, якщо воно впало на землю, — каже Надія Соколова.
Вік кози визначають по зубах. У дорослої, 2-річної, їх 32.
— У козенят при народженні зубів немає. Іноді буває пара молочних різців. На рік вже є всі молочні зуби. Потім випадають, зростають постійні. У 7 років зуби починають стиратися, хитаються і випадають. Козам стає важко пережовувати їжу, тому худобу ріжуть.
Африканські кози пасуться на деревах
У Марокко північ від Африки кози пасуться деревах. У країні не вистачає трави. Кози заскакують на гілки по стволу.
— Пастухи випасають тварин, переганяючи їх від дерева до дерева, — каже мандрівник Степан Афанасьєв, 27 років. – Кози часто поїдають плоди аргонового дерева – горіхи. З них роблять цінну олію, яка омолоджує шкіру. Молоко тих кіз коштує дорожче.