Штори для ресторанів
Коли ми заходимо до кафе чи ресторану, то насамперед підсвідомо оцінюємо, наскільки гармонійні та затишні умови у ньому створені. Майстерність кухарів або обслуговуючого персоналу оцінюватиметься трохи згодом. Можливо, ви помічали, що наплив відвідувачів завжди більший у закладі, який виглядає симпатичнішим, а не в тому, де смачніше готують. Такий парадокс нашого сприйняття.
Єдина концепція інтер'єру
Власники закладів нерідко припускають важливу помилку. Заздалегідь замовляючи меблі, вони відкладають придбання інших предметів інтер'єру в останній момент. А потім, за кілька днів до відкриття починають відвідувати магазини і салони, купуючи речі, які бракують. Безпосередньо перед відкриттям зазвичай купуються і фіранки. Вибирають, як правило, моделі, що просто сподобалися. Такий «швидко зібраний» інтер'єр не виглядатиме цілісним. Про затишну атмосферу в таких умовах годі й говорити.
Дизайн і концепція інтер'єру, у тому числі зовнішній вигляд штор, повинні продумуватися спочатку. Фіранки - бути гармонійним продовженням загальної картини, їх завдання - підкреслити вибраний власником стиль. Тому при виборі потрібно обов'язково враховувати специфіку приміщення, в якому будуть фіранки.
Варіанти для різних закладів
Наприклад, для оформленого ресторану італійської кухні прекрасним вибором стануть римські штори. Для просторого та багато обробленого приміщення, в якому подають страви європейської кухні, швидше за все, підійдуть розкішні англійські штори. Якщо акцент зроблено на східних стравах, заклад має передавати неповторний східний колорит. Зверніть увагу на моделі турецького типу. Якщож кухня японська - прикрасити віконний отвір найкраще японськими фіранками або бамбуковими жалюзі.
Якщо ви оформляєте зал для урочистих заходів, варто вибрати легкі, тонкі і світлі фіранки. Вони чудово виглядатимуть під час весільних урочистостей, святкувань іменин та ювілеїв.
Якщо приміщення невеликих розмірів, є сенс використовувати тюль або фіранки з тонких тканин або сітки. Справа в тому, що щільні портьєри ще більше зменшать візуально вільний простір. Натуральне освітлення в таких умовах буде краще штучного, тому штори повинні добре пропускати світло. Їх можна трохи підібрати з боків, використовуючи фіксуючі елементи. Таким чином, ви створите невелике драпірування, яке прикрасить зовнішній вигляд вікна.
Особливості оформлення
Слід пам'ятати ще про один важливий чинник: у масових закладах всі елементи інтер'єру набагато частіше забруднені і швидше зношуються. Тому вибирайте фіранки з матеріалу, який простий у догляді і не втратить вигляд після кількох прань. Не зайвим буде подбати і про пожежну безпеку.
Колір та фактура тканини також відіграють важливу роль. Якщо ви хочете, наприклад, використовувати приглушене штучне освітлення, подбайте про те, щоб матеріал для фіранок не пропускав світло ззовні. Бажано, щоб текстиль був також приємним на дотик.
Занадто яскраві контрастні кольори підсвідомо викликають нервозність та занепокоєння. Якщо ви бажаєте створити умови для того, щоб люди затримувалися надовго і відчували себе як вдома, віддайте перевагу свіжим, але м'яким відтінкам. Пам'ятайте і про те, що існують кольори, які посилюють апетит (зелений, червоний, жовтий та пурпурний).
УВ ресторанах бажано використовувати однакові фіранки і для оформлення вікон, і для декорування дверей. Крім того, вони допоможуть відокремити одну зону закладу від іншої, навіть якщо вони знаходяться в одному залі. Людям буде приємніше почуватися самотньо і знати, що зараз ніхто їх не розглядає.
Це далеко не всі важливі нюанси, які потрібно враховувати, вибираючи штори для ресторанів. Оптимальним рішенням буде доручити роботу професіоналам. Фахівці салону «ОКей Дизайн» мають великий досвід оформлення інтер'єру подібних закладів. Наприклад, нами був розроблений унікальний дизайн для кафе «Водолій» та ресторану «Вельвет» у підмосковному Оріховому-Зуєво.
Підбір відповідних варіантів відбувається після індивідуального спілкування із замовником та з урахуванням усіх його побажань. Після цього завдання салону стає знайти унікальний підхід до конкретного закладу, який допоміг би підкреслити всі переваги та створити гармонійну атмосферу.