Швидкий торт - Наполеон-ледар Увімкни настрій
Отже, у нашому рецепті беруть участь:
- Листкове печиво
- Молоко
- Яйця
- Вершкове масло
- Цукор
- Борошно
- Ванільний цукор
Більшість часу піде на приготування крему. Отже, зробимо його: з'єднуємо 4 яйця, півсклянки цукру, 6 столових ложок борошна і додаємо щіпку ванільного цукру. Перемішуємо. Вливаємо літр молока. Ставимо на вогонь і варимо крем доти, доки він не загусне. Не забуваймо постійно помішувати. Знімаємо з вогню. Додаємо 150 г вершкового масла і знову перемішуємо.
Тепер починаємо створювати торт. Листкове печиво обмочуємо в крем і викладаємо рівними шарами на блюдо. Зверху змащуємо кремом. Кришимо печиво, що залишилося і посипаємо зверху торт.
Друзі, для людини зі кмітливістю немає нічого неможливого! Навіть таке трудомістке заняття, як приготування торта, можна перетворити на задоволення, звівши до мінімуму витрачений час. Та практично і робити нічого не потрібно для того, щоб у вас вийшов такий "Наполеон-ледар"!
До речі, коротко про торт "Наполеон":
Французька легенда свідчить, що при дворі Наполеона Бонапарта жив дуже хитрий кулінар, який хотів стати улюбленим кухарем імператора. Закріпити свій успіх в очах монарха він вирішив нібито власними ласощами, які ніхто ніколи не пробував. Причому "зробив" він його дуже просто - купив пиріг "Королівська галета", який французи зазвичай їдять на Свято трьох королів. Потім кухар розрізав коржі вздовж, а між шарами промазав їх заварним кремом із збитими вершками та варенням із полуниці. На додачу до всього хитрун назвав торт "Наполеон" і здобув визнання серед гурманів та прихильників імператора.