Сільське господарство Іспанії
Зміст
1. Особливості сільського господарства Іспанії 5
2. Основні напрямки сільськогосподарського
виробництва в Іспанії 8
Список використаної литературы 16
Вступ
Різноманітність клімату, ґрунтів у зв'язку з гірським рельєфом, вплив різних цивілізацій, різноманіття народностей, що заселяють Піренейський півострів, - все це, природно, відомий господарство Іспанії. Сюди з незапам'ятних часів привозилися насіння і рослини з різних середземноморських країн і Південно-Західної Азії. З відкриттям Америки сюди хлинула хвиля американської інтродукції: мексиканські кактуси, юкки агави, авокадо, різні плодові Центральної Америки, фасоль, картопля і окуляри. Давність культур і інтенсивність зрошуваного землеробства обумовили виняткову увагу до підбору сортів.
Актуальність теми даної роботи полягає в тому, що Іспанія є вдалим прикладом того, як за допомогою використання іригаційних систем можна досягти високих урожаїв різноманітних культур на посушливих територіях.
Метою даної є вивчення та аналіз сільського господарства Іспанії.
Для досягнення поставленої мети необхідно виконати такі завдання:
§ розглянути основні чинники, що впливають сільське господарство Іспанії;
§ вивчити основні напрямки сільськогосподарського виробництва в Іспанії;
§ розглянути особливості виробництва продукції сільського господарства в Іспанії;
§ зробити висновки про загальний стан сільськогосподарської галузі в Іспанії.
Об'єктом дослідження є сільськогосподарське виробництво, предметом – сільське господарство Іспанії.
При написанні роботи використовувалисятакі методи, як аналітичний, порівняльний, вивчення монографічних публікацій та статей, конкретно-історичний, узагальнення.
1. Особливості сільського господарства Іспанії
Сільське господарство до 1960-х років було основою іспанської економіки, але в даний час в галузі зайнято лише приблизно 5% працездатного населення, так що Іспанія вже не є аграрною країною.
Основними культурами є маслини, ячмінь, пшениця, цукрові буряки, кукурудза, картопля, жито, овес, рис, помідори ілук. Крім того, країна має великі виноградники, цитрусові сади і оливкові гаї. у середземноморських прибережних провінціях іригаційних систем сприяло тому, що ця прибережна смуга, раніше посушлива, стала однією з найбільш продуктивних районів Іспанії, де найчастіше зустрічається вирощування культур у теплицях.
Чинники, що впливають на сільське господарство в Іспанії:
§ Висота над рівнем моря: Іспанія - це країна високою середньою висотою над рівнем моря (близько 600 метрів), і враховуючи, що оптимальна висота для розвитку сільського господарства становить близько 200 метрів, тільки 11,4% від території Іспанії оптимальна дляведення сільського господарства.
§ Клімат: на територію Іспанії припадає в середньому 2500 сонячних годин на рік, що дуже багато, навіть взимку, але в той же час більша частина країни страждає від частих заморозків, які часом катастрофічно позначаються на багатьох культурах. Розподіл опадів також дуже нерівномірний, особливо в регіонах із середземноморським кліматом, де майже вся річна кількість опадів випадає протягом короткого періоду часу.
§ Ерозія: зливи, властивіСередземномор'я змивають грунт з височин у морі. У районах з рясною рослинністю, вона уповільнює процес ерозії, але там, де рослинність мізерна і проходять зливи (як у багатьох частинах Іспанії дана проблема стоїть дуже гостро.
Актуальні проблеми та контрасти:
§ Чисельність населення, зайнятого в сільському господарстві значно скоротилася в останні десятиліття, в 2006 році склало 5% від працездатного населення. Міграція зачіпає молодь, робітників і навіть дрібних землевласників, які передають свої землі фермерам.
§ На зрошуваних землях розширилася практика примусових культур. Справжнє моретеплиць простягається тепер на зрошуваних районах, прилеглих до Середземного моря.
§ Економічні показники: розширення зрошуваних земель, вирощування культур у теплицях, механізація, селекція насіння і, в цілому, вдосконалення виробництва призвели до збільшення врожайності сільськогосподарських культур.
Нижче наведена таблиця, що показує частку сільського господарства в валовому внутрішньому продукті (ВВП) Іспанії в ХХ столітті і відсоток зайнятості в секторі за той же період. З цих даних можна зробити висновок про втрату значущості цього сектора в економіці Іспанії.
Таблиця 1.1 - Частка сільського господарства у ВВП Іспанії у XX столітті
Питома вага сільськогосподарського виробництва у ВВП, %
Питома вага населення, зайнятого у сільському господарстві, %
Посівна площа в Іспанії налічує близько 24,8 млн.га, займаючи друге місце в Європейському союзі після Франції.
Іспанське сільське господарство має велику різноманітність продукції, у зв'язку з різними кліматичними і грунтовими умовами, що переважають у різних районах країни.
Близько половини сільськогосподарського виробництва Іспанії припадає на виробництво фруктів таовочів, з великою різноманітністю культур (овочі, цитрусові, кісточкові та насіннячкові, тропічні фрукти і т.д.), багато чого з цього йде на експорт.
Також мають велике значення з різних точок зору (землекористування, виробництва, торгівлі та використання праці) виноградники та оливкові гаї.
Ґрунтово-кліматична різноманітність різних регіонів Іспанії обумовлює спеціалізацію автономних областей:
§ В Андалусії, Мурсії, на Канарських і Балеарських островах і в Валенсії домінує садівництво; Андалусія також має 80% оливкових дерев і виробляє понад 90% іспанської бавовни.
§ Кастилія – Ла-Манча та Ріоха мають важливе значення з погляду виноградників та зернових.
§ Кастилія і Леон спеціалізується на зернових і технічних культур (соняшник і буряк).
§ Сільськогосподарське виробництво в Наваррі та Естремадурі відоме зерновими та фруктами.
2. Основні напрямки сільськогосподарського виробництва в Іспанії
§ Пшениця, ячмені меншою мірою овес і жито вирощуються майже на всіх неорошуваних територіях Іспанії. В основному на Старокастильському (Північна Месета) і Новокастильському (Південна Месета) плоскогір'ях та Андалуській низовині, а також у районах середземноморського узбережжя, що не зрошуються. Є області, де, як і раніше, культури висаджують через рік, тим самим даючи землі відпочинок. Кілька років тому це було майже неминуче, через недостатність чи відсутність добрив, внаслідок нестачі фінансування. Нині частка земель під пором значно скорочується. Фермери використовують усі орні землі щороку, вносячи добрива, необхідні зростання і розвитку сільськогосподарських культур. 8 Традиційно посіви пшениці більш ніж удвічі перевищували площу посівів ячменю, але з кінця сімдесятихроків, що почалося збільшення посівів ячменю призвело до подвоєння площі, придатної для посіву пшениці.
§ Кукурудза – рослина американського походження, яка протягом XVIIIстоліття витісняла просо і жито. Кукурудза вирощується в ворушених зернових районах країни і на неорошуваних землях, прилеглих до атлантичного узбережжя. Найбільші обсяги виробництва кукурудзи в Іспанії припадають на Галісію.
§ Рис, через велику потребу у воді, повністю відсутня на неорошаних землях. Територія посівів обмежена низовинами і прибережними територіями Валенсії-дельтареки Ебро, а також гирлом річки Гвадалквівір у Севільї, на які припадає 86% від загальної площі посівів рису.
Овочі та картопля
§ Іспанія є одним з найбільших у Європі експортерів овочів, які вирощуються в теплицях цілий рік. Посіви овочів останніми роками збільшилися. Овочі займають майже 80% зрошуваних земель розміщені на території всієї Іспанії, але безумовно, провінції спеціалізуються на вирощуванні окремих видів: в Наваррі і Ріохе вирощують спаржу, в Сьюдад-Реалі і Толедо-дині, в Мурсії, Бадахосі та Альмерії – томати, у Валенсії - цибулену квасолю, в Уельві - полуницю і т.д.
Фруктові сади в 2005 році в Іспанії займали площу майже в 1,5 млн. га. та нецитрусові.
Цитрусові дерева потребують води і теплого клімату, тому ростуть в основному на узбережжі Середземного моря.Виробництво цитрусових знаходиться у Валенсії, а звідти поширюється на все узбережжя до Тортоси на півночі до Уельви на півдні, а також на Андалуську низовину до Хаена. Від 40 до 60% внутрішнього виробництва йде на експорт.
Таблиця 2.1 - Розподіл виробництва цитрусових