Сільське господарство Тюменської області
Із ситуацією в сільському господарстві інших регіонів України, країни загалом, а також з тенденціями ключових продовольчих ринків, динамікою цін на сільськогосподарську сировину та продукти харчування можна ознайомитись, перейшовши за посиланням -Сільське господарство.
Сільське господарство Тюменської області в 2015 році, за попередніми даними Росстату, забезпечило обсяг виробництва продукції на суму 83,6 млрд руб. Область посіла 22-е місце у рейтингу регіонів України за цим показником. Питома вага у продукції сільського господарства України у фактичних цінах склала 1,7%.
Виробництво сільгосппродукції на душу населення у Тюменській області у 2015 році, за розрахунками «АБ-Центр», становило 23,2 тис. руб. (59-е місце в рейтингу регіонів), що нижче за середній показник по Україні на 11,2 тис. руб (він склав 34,4 тис. руб).
Спеціалізація сільського господарства Тюменської області
У структурі сільського господарства Тюменської області виробництво продукції галузей тваринництва та рослинництва у 2015 році було майже однаковим. На частку галузей рослинництва у 2015 році припало 48,8% усієї виробленої продукції у вартісному вираженні, на частку галузей тваринництва – 51,2%.
У 2015 році за розміром стада свиней Тюменська область посіла 18-е місце серед регіонів РФ, великої рогатої худоби (ВРХ) - 27-е місце, у тому числі за поголів'ям корів - 30-е місце, за розміром стада овець та кіз - 28 місце.
Сільське господарство Тюменської області забезпечило регіону у 2015 році 12-е місце серед регіонів України з виробництва свинини (77,5 тис. тонн у живій вазі), 32-е місце з виробництва яловичини (33,4 тис. тонн), 20-е місце з надою молока (551,6 тис. тонн), 7-е місце з виробництва яєць (1456,8 млн штук), 38-е місце з виробництва м'яса птиці(47,2 тис. тонн), 31-е місце з виробництва баранини та козлятини (3,1 тис. тонн).
Рослинництво Тюменської області у 2015 році в основному було представлено зерновими культурами та картоплею. Також рослинництво регіону відрізняється високими зборами насіння ріпаку – 5,1% від усього врожаю в РФ.
За зборами вівса Тюменська область посіла 6-е місце серед регіонів України (4,0% у загальному обсязі зборів цієї культури в Україні), тритикалі (озимої та ярої) – 17-е місце (1,6%), ячменю (озимого та ярого) - 22-е місце (2,0%), пшениці (озимої та ярої) - 24-е місце (1,2%), жита (озимої та ярої) - 38-е місце (0,2%).
Збори картоплі промислового вирощування (у сільгоспорганізаціях та фермерських господарствах) у 2015 році забезпечили Тюменській області 10 місце рейтингу регіонів-виробників картоплі (або 2,5% загальних зборів картоплі в Україні).
З виробництва зернобобових культур область посіла 17-е місце у рейтингу (2,2%), у тому числі з виробництва гороху – 12 місце (3,0%).
Обсяги виробництва овочів відкритого та захищеного ґрунту промислового вирощування дозволили Тюменській області посісти 21-е місце рейтингу регіонів (1,0%), у тому числі збори овочів відкритого ґрунту – 13-е місце (1,1%), овочів захищеного ґрунту – 62 місце (0,1%).
Продукція тваринництва Тюменської області займає 51,2% вартості усієї виробленої продукції сільського господарства області. У 2015 році вартість продукції тваринництва у Тюменській області, за попередніми даними Росстату, становила 42,8 млрд руб. (1,8% вартості всієї продукції тваринництва, виробленої в Україні). За цим показником Тюменська область знаходиться на 20-му місці серед усіх регіонів РФ.
Структуравиробництва м'яса на вигляд у Тюменській області у 2015 році виглядає так: загальний обсяг виробництва м'яса всіх видів у забійній вазі становив 121,4 тис. тонн. З цього обсягу на свинину припало 49,6% (60,2 тис. тонн), на м'ясо птиці – 29,0% (35,2 тис. тонн), на яловичину – 15,6% (19,0 тис. тонн) ), на баранину та козлятину – 1,1% (1,4 тис. тонн), на інші види м'яса – 4,7% (5,7 тис. тонн).
Свинарство Тюменської області
У свинарстві Тюменської області з 2012 року є тенденція до зниження поголів'я свиней, проте виробництво м'яса при цьому зростає.
Свинарство в Тюменській області - ключова галузь тваринництва регіону, частку якої припадає 49,6% у загальному обсязі виробництва м'яса у забійній вазі.
Виробництво свинини у Тюменській області у 2015 році склало 77,5 тис. тонн у живій вазі (60,2 тис. тонн у перерахунку на забійну вагу). За 5 років воно зросло на 14,4%, за останній рік – на 0,3%. За виробництвом свинини у 2015 році регіон знаходився на 12-му місці з часткою у загальноукраїнському виробництві свинини на рівні 2,0%.
Скотарство Тюменської області
Скотарство Тюменської області характеризується падінням поголів'я ВРХ, зокрема корів. Виробництво м'яса та молока також скорочується.
Поголів'я великої рогатої худоби в Тюменській області на кінець 2015 року становило 249,0 тис. голів (1,3% від загальної чисельності стада ВРХ в Україні, 27 місце серед регіонів РФ). У тому числі стадо корів налічувало 105,4 тис. голів (1,3%, 30 місце). За 5 років розмір стада ВРХ скоротився на 7,1%, у тому числі поголів'я корів зменшилося на 14,3%. За рік (з 2014 по 2015) розмір стада ВРХ знизився на 2,4%, у тому числі поголів'я корів – на 3,2%
Виробництво яловичини у Тюменській області у 2015 році склало 33,4тис. тонн у живій вазі (19,0 тис. тонн у перерахунку на забійну вагу). За 5 років обсяги виробництва знизилися на 7,6%, за останній рік – на 8,4%. Частка Тюменської області у загальноукраїнському обсязі виробництва яловичини у 2015 році перебувала на рівні 1,2% (32 місце серед регіонів РФ).
Птахівництво Тюменської області
Птахівництво Тюменської області у 2014-2015 pp. характеризувалося досить стабільним рівнем виробництва м'яса птиці та яєць.
Виробництво м'яса птиці у Тюменській області у 2015 році склало 47,2 тис. тонн у живій вазі (35,2 тис. тонн у перерахунку на забійну вагу). За 5 років воно зросло на 15,6%, за рік скоротилося на 0,6%. Частка Тюменської області у загальному обсязі виробленого у країні м'яса птиці у 2015 році становила 0,8% (38-е місце у рейтингу регіонів-виробників цього виду м'яса).
Вівчарство та козівництво Тюменської області
Вівчарство та козівництво в Тюменській області протягом останніх 5 років показує суттєве зростання поголів'я худоби, проте виробництво м'яса з року в рік знижується.
Поголів'я овець та кіз у Тюменській області станом на кінець 2015 року налічувало 148,9 тис. голів або 0,6% у загальній кількості овець та кіз в Україні (28-е місце серед регіонів РФ). За 5 років розмір поголів'я збільшився на 18,4%, останній рік – на 1,1%.
Виробництво баранини та козлятини у Тюменській області у 2015 році склало 3,1 тис. тонн у живій вазі (1,4 тис. тонн у перерахунку на забійну вагу). За 5 років він знизився на 14,8%, за останній рік – на 2,8%. Частка Тюменської області в загальному обсязі виробництва баранини та козлятини в Україні склала 0,7% (31-е місце в рейтингу регіонів-виробників даного виду м'яса). .
Сільське господарство Тюменської області - галузі рослинництва
У сільському господарстві Тюменської області вироблено у 2015 році 1,6% усієї рослинницької продукції РФ. Вартість продукції галузі рослинництва Тюменської області становила 40,8 млрд руб. За цим показником область знаходиться на 22 місці серед регіонів РФ.
Посівні площі в Тюменській області
Структура посівних площ Тюменської області У структурі посівних площ Тюменської області у 2015 році найбільшу частку займають посіви пшениці (35,6% від усіх площ регіону), ячменю (14,8%), вівса (9,0%), ріпаку (6,1%) та гороху. (2,7%).
Розмір посівних площ Тюменської області у 2015 році становив 1 102,7 тис. га або 1,4% від усіх посівних площ у РФ, що забезпечило регіону 25 місце в рейтингу регіонів за цим показником.
Виробництво рослинництва в Тюменській області
Виробництво пшениці у Тюменській області. Обсяги виробництва пшениці (озимої та ярої) у Тюменській області у 2015 році становили 741,7 тис. тонн (1,2% від загальноукраїнського збору пшениці, 24-е місце серед регіонів РФ). При цьому розмір посівних площ пшениці становив 393,1 тис. га (1,5% від загальної площі посіву пшениці в Україні, 21-е місце в рейтингу регіонів РФ).
Виробництво ячменю в Тюменській області. Валовий збір ячменю (озимого та ярого) у Тюменській області у 2015 році склав 346,1 тис. тонн (2,0% у загальноукраїнському виробництві ячменю, 22-е місце серед регіонів РФ). Посівні площі ячменю становили 163,2 тис. га (1,8% від усіх площ ячменю в РФ, 23 місце в рейтингу).
Виробництво вівса у Тюменській області. Обсяги збору вівса у Тюменській області у 2015 році перебували на рівні 183,0 тис. тонн (4,0% від загальноукраїнського збору вівса, 6 місце серед регіонів РФ). Посівні площі вівса становили 99,5 тис. га(3,3% від усіх площ вівса в РФ, 9 місце в рейтингу).
Виробництво тритикале у Тюменській області. У 2015 році обсяги зборів тритикале (озимої та ярої) у Тюменській області становили 8,8 тис. тонн (1,6% від загального збору тритикале в РФ, 17-е місце серед регіонів РФ). Площі посіву тритикале у 2015 році займали 3,9 тис. га (1,6% від усіх площ тритикале у РФ, 18-е місце у рейтингу регіонів).
Виробництво жита у Тюменській області. У 2015 році в Тюменській області було зібрано 5,1 тис. тонн жита (озимого та ярого) (0,2% від загальноукраїнського збору жита, 38-е місце серед регіонів РФ). При цьому розміри посівних площ жита досягли 2,4 тис. га (0,2% від усіх площ посіву жита в РФ, 38 місце в рейтингу регіонів).
Виробництво зернобобових культур у Тюменській області. Валові збори зернобобових культур у Тюменській області у 2015 році склали 52,2 тис. тонн (2,2% загальноукраїнського виробництва зернобобових, 17-е місце серед регіонів РФ). Із цього обсягу 50,9 тис. тонн припало на горох (3,0% загальноукраїнського виробництва гороху, 12-е місце серед регіонів). Посівні площі зернобобових культур становили 29,9 тис. га (1,9% від усіх площ зернобобових у РФ, 17-е місце у рейтингу). Під горох було засіяно 29,2 тис. га (3,1%, 10 місце).
Виробництво картоплі у Тюменській області. 10 місце серед регіонів РФ). Розмір площ обробітку картоплі становив 9,7 тис. га (2,7% від усіх площ картоплі в РФ, 9-е місце у рейтингу).
Виробництво насіння ріпаку в Тюменській області склало2015 51,6 тис. тонн (5,1% у загальних зборах по РФ, 7-е місце серед регіонів). Посівні площі зайняли 67,1 тис. га (6,6%, 2 місце).
Виробництво соєвих бобів у Тюменській області у 2015 році знаходилося на рівні 0,4 тис. тонн (0,01% у загальних зборах по РФ, 36-е місце серед регіонів). Посівні площі зайняли 0,8 тис. га (0,04%, 32 місце).
Виробництво овочів у Тюменській області. регіонів). З цього обсягу 52,4 тис. тонн припали на овочі відкритого ґрунту (1,1%, 13-те місце) та 0,8 тис. тонн – на овочі захищеного ґрунту (0,1%, 62-е місце).
Посівні площі овочів відкритого ґрунту в Тюменській області в 2015 році залишилися на рівні 2014 року і становили 1,4 тис. га (0,7% від усіх площ овочів відкритого ґрунту в РФ, 29 місце в рейтингу регіонів).