Симптоми та Лікування Харчового Отруєння
Абсолютно будь-який продукт харчування може за певних умов стати джерелом отруєння. При харчовому отруєнні на початковій стадії неодмінно існує інкубаційний період, коли симптоми отруєння після кількох годин, іноді навіть доби, абсолютно не дають про себе знати. Все залежить від кількості неякісного продукту, з'їденого людиною, а також від бактерій, що проникли в організм. Найчастіше отруєння харчовими продуктами супроводжуються больовими симптомами у животі, блювотними позивами, діареєю. Згодом до наявних неприємних відчуттів додається сильний біль голови, озноб, значне підвищення температури тіла. Для допомоги людям при харчовому отруєнні необхідно відразу промити шлунок.
Досить часто симптоми і лікування харчового отруєння залежать від ломоти в суглобах, м'язового болю, сплутаної свідомості, марення, непритомності. Ці випадки найбільш небезпечні у несвідомому стані, коли люди не можуть випити необхідну при харчових отруєннях рідину. Існує реальна небезпека асфіксії - захлинання. Необхідно стежити за становищем голови такого постраждалого, він може захлинутися своїми блювотними масами. Надаючи допомогу при харчовому отруєнні, поряд з неодмінним промиванням шлунка потрібно дати хворому абсолютно будь-який проносний засіб. За наявності діареї хворому необхідноприйняти кілька таблеток активованого вугілля.
Подальшою дією при симптомах та лікуванні харчового отруєння є необхідність зігріти хворого теплою ковдрою чи грілками. Зверніть увагу на кінцівки, саме судини кінцівок піддаються спазмам найсильніше. Запропонуйте хворій людині тепле молоко, яке часто допомагає при таких отруєннях. Обов'язково потрібно знати кожному, хто допомагає при харчових отруєннях, що самодіяльність у прийомі медикаментів неприйнятна. Дозволяється лише використовувати активоване вугілля чи послаблюючі засоби, більше нічого самостійно давати не можна. Точно визначити лікарський препарат для людини, що отруїлася, може виключно лікар-інфекціоніст.
З надзвичайною обережністю слід ставитись до симптомів та лікування харчового отруєння, викликаного проковтнутими ліками або рослинами, у маленьких дітей до двох років. Самостійно таким малечі промивати шлунок не рекомендується, їх досить важко змусити випити неприємний на смак розчин марганцівки. Навіть якщо ви здатні це зробити, може з'явитися роздратування кореня язика у малюків, блювота, в деяких випадках навіть відбувається зупинка серця. Також люди, які перенесли інсульт або інфаркт, потребують кваліфікованої лікарської допомоги при харчових отруєннях, тому що блювотний рефлекс має велике навантаження на серцево-судинну систему такого хворого.
У разі виникнення симптомів харчового отруєння протипоказано приймати будь-які антибіотики. Вони не впливають на фактори, що викликали отруєння, натомість дають надзвичайно сильне навантаження на нирки, печінку хворого. Саме нирки та печінка хворого при харчовому отруєнні роблять основну роботу, спрямовану на порятунок від цієї напасті.Додаткове навантаження на ці органи протипоказано. Існують лише деякі окремі випадки, за яких фахівці призначають антибіотики як лікування.
За не дуже сильного отруєння можна використовувати для допомоги постраждалій людині народні методи лікування. Вітамін С, що приймається по 3 г щогодини, незабаром принесе неодмінне полегшення. Можна давати хворому медово-кроповий відвар чи імбирний чай. Крім того, людині, що отруїлася, необхідно вживати більше звичайної води. Бережіть себе та своїх близьких від харчових отруєнь.