СІП-мийка - простота і реальна надійність, що здається.
Санітарна обробка та промивання закритих ємностей і трубопроводів неможлива звичайними способами саме через їхню закритість для вільного доступу. Щоб полегшити процедуру догляду та очищення такого обладнання, були розроблені промивні комплекси, які називаються СІП-мийками. Абревіатура СІП – це калька з англійського CIP, що означає cleaning-in-place, або «очищення всередині, на місці».
Сьогодні сконструйовано велику кількість СІП-мийок і така їхня різноманітність пояснюється тим, що крім стандартних моделей на підприємствах з виготовлення металоконструкцій та виробів з металопрокату виготовляються СІП-мийки спеціально розроблені для застосування на конкретних підприємствах. Такі спеціальні проекти відрізняються тим, що створюються для певних технологічних умов, підганяються під розміри і конфігурацію приміщень, розраховані на різні обсяги і, відповідно, мають різну потужність. Але незважаючи на всю їхню різноманітність, такі промивні комплекси мають загальний принцип дії.

Схема роботи СІП-мийки проста і включає кілька процесів:
• приготування розчинів; • циркуляціях їх за маршрутом; • повернення до резервуару СІП-мийки, промивання чистою водою; • злив розчинів та води в каналізацію.

Модульні системи СІП-мийок мають кілька ємностей: для розчину лугу; • для розчину кислоти; • для дезінфікуючого розчину; • для чистої води; для циркуляції.
Крім цього до складу обладнання СІП-мийок входить запірна арматура (вентилі або клапани), насоси, різні датчики, теплообмінник,система контролю концентрації розчинів (дозатори) та блок управління.
При визначенні ефективності СІП-мийки важливу роль відіграють будь-які, начебто, дрібниці, включаючи клас запірної арматури. Але й якість виготовлення та збирання цього обладнання важливо. Від того, наскільки правильно зістиковані резервуари з лініями промивання, як організований теплообмін, розраховані трубопроводи та навіть розташоване обладнання, залежить продуктивність та безпека роботи мийок.
Основний матеріал для виробництва резервуарів та деталей, що стикаються з розчинами – сталь. Саме завдяки цим сплавам забезпечується довговічність, міцність, надійність та безпека всієї лінії промивання в цілому. При виробництві багаторезервуарних модульних ліній СІП-мийок виробник повинен дотримуватись існуючих нормативів та правильно підбирати марку сталі під кожен із розчинів. Оскільки кожен резервуар коштує великих грошей, цей аспект можна назвати одним із найбільш значущих у процесі виготовлення обладнання. У спробі заощадити на матеріалі можна отримати дуже низькоякісну апаратуру, яка як мінімум буде малопродуктивною, а як максимум – спричинить людські жертви внаслідок аварії. Тому вибираючи виробника та обладнання не варто гнатися за дешевизною. Зазвичай, якщо на підприємстві є серйозні проектувальники та менеджери, вони можуть порадити оптимальний для цього технологічного процесу комплекс.