Сирна запіканка з бананами рецепт з фото, покрокове приготування
Час приготування: 1 година
Кількість порцій: 6 шт.
Рецепт підійде на вечерю.
Інгредієнти:
Готуємо сирну запіканку з бананами
Рецепт запіканки є у кожної мами, яка намагається годувати своїх дітей не лише смачно, а й користь для здоров'я. На жаль, не всі діти їдять сир у чистому вигляді, навіть якщо заправити його сметаною і цукром, адже він так потрібен для правильного формування організму, що росте. А в запіканці сир практично не помітний, особливо якщо його правильно підготувати ретельно протерти через сито. Додані в запіканку фрукти або ягоди роблять її ще більш апетитною.
Експериментувати на тему солодких сирних запіканок можна безкінечно. То сир брати різної жирності, то додавати в сиру масу всілякі ароматні спеції типу кориці, імбиру або лимонної цедри, то варіювати кількість цукру та інших інгредієнтів. Але найбільший простір фантазії дають наповнювачі. Замість бананів ви можете використовувати яблука, абрикоси, персики, груші, полуницю, вишню без кісточок — варіантів десятки. І щоразу у вас виходитиме зовсім новий десерт. Його можна подати до чаю, а можна запивати молоком чи свіжим соком.
Як приготувати "Творожна запіканка з бананами" покроково з фото в домашніх умовах
Продукти для приготування запіканки повинні бути кімнатної температури. Сир краще брати жирністю 9%, банани мають бути стиглі.
Добре перемішати яйця та цукор.
Додати борошно, молоко та сир.
Добре з'єднати всі продукти, маса має бути однорідною — без грудочок.
Банани очистити від шкірки та порізати кубиками.
Додати банани у сирну масу і добре перемішати.
Форму для випікання змастити вершковим маслом|мастилом| і викласти тісто.
Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці 35-40 хвилин|мінути|, до золотистого кольору.