Сирний салат із шинкою підійде для будь-якого свята
Головне, що м'ясо завжди поєднується із овочами, тому салат можна зробити ще й корисним. Якщо ще додати до салату сир, то страва буде досить ситною. Салат з шинкою та сиром можна змішати з грибами, наприклад, з печерицями. Ще можна приготувати листковий салат із шинкою та сиром, а також додати огірки, або яйця. Рецептів такого салату дуже багато, так що можна підібрати собі більше, що сподобався.
[sc:Adsense] Якщо любите естетичні страви, то можна приготувати салат-коктейль із шинкою та сиром. Часто поєднують шинку, сир та помідори. Це буде не лише смачно, а й красиво. Тим більше, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими кубиками. Готувати такий салат дуже просто та швидко. Часу це триватиме небагато, тому що всі компоненти готові, не вимагають додаткової термічної обробки.
Салат із кукурудзою
Для початку потрібно відварити куряче філе. Під час варіння воду потрібно трохи посолити. Коли курка буде готова, остудити її і порвати на волокна або нарізати невеликими шматочками.
Наступним шаром салату буде кукурудза. Банку з кукурудзою потрібно відкрити, злити рідину та викласти необхідну кількість продукту на салат.
Готовий салат найкраще поставити на деякий час у холодильник, щоб усі шари просочилися. Можна робити салат і не шарами, а просто в кінці добре перемішати.
Грибний салат
Томати потрібно помити, просушити та нарізати кубикаминевеликого розміру. Сир порізати кубиками. Сирі печериці почистити, помити та порізати пластинками. Сирі гриби потрібно використовувати у сирому вигляді.
Болгарський перець почистити, видалити насіння та порізати м'якоть кубиками. Шинку можна нарізати кубиками, а можна соломкою, як більше подобається. Банку із консервованими грибами відкрити, злити маринад, а гриби нарізати шматочками.
Салат із чіпсами
Цілі пелюстки чіпсів викласти як прикрасу і прикрасити тертими на тертці жовтками. Такий салат необхідно поставити на деякий час у холодильник, щоб усі шари просочилися та салат став соковитим.
Салат гострий
Спочатку потрібно зварити курячі яйця до густого жовтка. Це займе 10 хвилин. Потім почистити яйця і натерти на великій тертці. український сир також натерти на великій тертці.
Шинку слід нарізати невеликими кубиками. Томати помити, просушити і нарізати кубиками. Свіжу петрушку промити, просушити і дрібно порубати.
Салат з огірками
Шинку потрібно нарізати соломкою. Огірки помити і нарізати соломкою. Цибулини почистити і дрібно нашаткувати. Сир натерти на середній тертці.
Салат із копченим сиром
Для початку потрібно зварити круто яйця, почистити їх і нарізати кубиками. Шинку та копчений сир також слід порізати кубиками. Свіжу петрушку та кріп помити, просушити та дрібно порубати ножем.
Після приготування салат треба викласти в салатник, прикрасити зеленню і сухариками, що залишилися.
Салат із грушею
- рукола – 150 г
- червона груша – 2 шт.
- шинка – 100 г
- сир Пармезан – 60 г
- подрібнений волоський горіх – 4 ст.л.
- оцет білий винний – 3 ст.
- оливкова олія – 3 ст.л.
- сіль - щіпка
- чорний мелений перець – 0,25 ч. л.
Насамперед потрібно натерти на дрібній тертці сир Пармезан. Груші помити, вирізати серцевину і нарізати скибочками. Волоські горіхи дрібно порубати ножем. Поєднати всі ці інгредієнти, додати руколу і перемішати. Відставити все убік.
Щоб приготувати заправку, необхідно змішати оливкову олію, білий винний оцет, сіль і перець. Збити все віночком до однорідного стану та полити зверху готовий салат. Перемішати і можна одразу подавати на стіл.
Салат із болгарським перцем
Шинки в салат потрібно порізати кубиками. Томат помити та порізати великими шматками. Болгарський перець почистити і нарізати соломкою. Цибулину почистити і нашаткувати півкільцями.