Сироїдчі ти діння

Грибний салат з авокадо

діння

Інгредієнти та Приготування:

Сирі печериці та авокадо нарізати пластинками. Додати мелені запашний перець та імбир. Збризкати соком лимона. Заправити соєвим соусом та лляною олією. Зверху посипати зеленою цибулею.

Салат "Натхнення"

сироїдчі

Інгредієнти та Приготування:

Нарізати дрібно-пекінську капусту, огірок, помідор, перчик болгарський, авокадо і натерти моркву. Прикрасити шматочками авокадо і морквяними паличками - полити лимонним соком.

Салат капустяний з гірчицею

діння

Інгредієнти та Приготування:

Нашаткувати соломкою гриби, капусту. Зробити заправку: готову гірчицю перемішати із соком лимона та лляною олією. Полити салат, посолити сухою ламінарією і додати сухі трави. Все добре перемішати.

Салат із кунжутом

сироїдчі

Інгредієнти та Приготування:

1. Морква терта на дрібній тертці; 2. Водорості сушені, розмочені у холодній воді; 3. Кунжут; 4. Зелень (петрушка та кріп).

Салат "Яскравий настрій"

Інгредієнти

Інгредієнти та Приготування:

300-400 г білокачанної капусти, 1 червоний солодкий перець, 1 морква та половина довгого огірка. Капусту нарізати і перетерти із сіллю та чорним прецем. Огірок соломкою, солодкий перець дрібненько нашаткувати, морква на дрібній тертці. Додати трохи олії та яблучного оцту. Всі! Дуже смачний салат.