Соковарка Калитва
Якщо у вас великий урожай груш, слив, винограду або яблук, і ви не знаєте, як найкраще переробити все це в сік з незначними фізичними зусиллями, з користю для здоров'я та з мінімальними фінансовими вкладеннями, то вам обов'язково необхідно придбати соковарку Калітва .
Витискати сік через соковитискач – довго. Крім того, практично завжди процедура вимагає попереднього очищення плодів від насіння і хвостиків. Після віджимання сік необхідно кип'ятити. У цей час, поки стежиш за соком, ще й банки з кришками треба стерилізувати. Крім того, є ще ряд технічних моментів, за якими соковарка значно перевершує будь-яку соковитискач. Так, наприклад, соковарка не вимагає ремонту у вигляді заміни складних деталей, або їй не потрібен десятихвилинний відпочинок після тривалого періоду роботи.
У всіх цих відносинах соковарка Калитва, можна сказати, полегшує життя. Спеціально розроблена для одержання соку із фруктів, ягід та овочів, вона служитиме вам роками. Багато хто користується нею вже по 8-10 років, а то й більше, і їхня думка незмінна: «Простота конструкції, експлуатації, надійність, довговічність, продуктивність». Від вас же знадобиться лише належний догляд за чудо-каструлями, але про це трохи пізніше, а зараз – соковарка Калітва: інструкція із застосування.
Згідно з інструкцією, сама соковарка складається з резервуару для води, збірки соку, сітки для яблук, герметичної кришки, гумової трубки та затиску. Також в пакувальній коробці ви знайдете посібник з експлуатації.
У посібнику з експлуатації досить докладно описано не тільки пристрій виробу, але й порядок роботи, правила догляду за виробом, і навіть є кілька рецептів для отримання солодкого соку з яблук, груш, сливи, різних ягід, наприклад, брусниці,чорниці, малини і навіть з ревеню. Не обійшлося і без порад на тему, що можна робити з вичавками. Так, наприклад, з вичавків ягід пропонується варити варення або навіть мармелад.
Для отримання соку, фрукти необхідно вимити і порізати на часточки, якщо це великі плоди або відразу помістити в сітку для фруктів, якщо це ягоди або виноград. У резервуар для води наливають близько трьох літрів рідини та чекають, коли вода закипить. Зверху поміщають збірку соку, на яку встановлюють друшляк із плодами, який накривають кришкою. При цьому відвідна трубка обов'язково має бути перекрита затискачем.
Далі протягом 45-60 хвилин триватиме процес соковиділення, тривалість якого залежить від зрілості та сорту плодів. При цьому необхідно уважно стежити за тим, щоб вода не википала, і доливати, по можливості, необхідну кількість рідини. В іншому випадку можливе пригорання дна. Особливо важко стежити, якщо ви варите по 3-4 рази на день. Тим не менш, якщо дотримуватися правил догляду за алюмінієвим посудом, а саме з алюмінію виготовлена наша соковарка, то її рекомендується просто промити в гарячій воді, але без використання порошків, що чистять, і металевих щіток.
Отже, соковарка Калитва складається з трьох ємностей: у нижній – вода, у верхній – яблука, а в середній – сік. За відгуками деяких користувачів ясно, що банки досить просто ретельно промити через те, що сік вариться і через трубочку стікає майже киплячим. Однак згідно з інструкцією, банки все-таки краще простерилізувати, щоб уникнути процесу бродіння надалі.
Є ще кілька секретів, які важливо знати. Першу банку із соком бажано вилити назад у каструлю, оскільки він вважається недостатньо стерильним. Крім того, деякі господині не кип'ятятькришки. Вони просто миють їх і кладуть у верхню ємність із плодами. Якщо ви хочете отримати солодкий сік, то в сітку із фруктами чи ягодами одночасно насипають цукор. Ємність для води, якщо на неї надіти кришку, можна використовувати незалежно як звичайну каструлю.
Принцип роботи соковарки є досить простим. Вода в нижній каструлі закипає і через отвір у центрі дна пар, що утворився, потрапляє в другу ємність - збірку соку, до дна якої приварена трубка для спуску соку. Під впливом пари плоди у верхній ємності починають виділяти сік, який потрапляє у другу частину соковарки через перфороване дно. Вся конструкція в цілому досить герметична і при дотриманні правил техніки безпеки при роботі з парою і окропом безпечна.
Як кажуть, на смак та колір товаришів немає і кожному своє. За словами одних користувачів, сік, приготовлений у соковарці Калитва, дуже концентрований і тому одні вважають за краще розбавляти його гарбузом, інші – сливами, а треті – виноградом. Іншим сік навпаки здається розбавленим (десь на 15%) через конденсат, який утворюється в процесі переробки. Як наслідок, сік виходить досить смачним і одразу готовий до вживання – не потребує розведення водою. Однак усі сходяться в одному: «Соковарка Калитва – вдале та незамінне придбання».
Багато хто купив соковарку зізналися, що брали соковарку тимчасово напрокат у сусідів, родичів, знайомих, а потім вже не в змозі були відмовити собі в такій вигідній покупці. Пам'ятайте, сезон урожаю приходить до всіх садівників одночасно і ваші сусіди в якийсь момент просто не зможуть позичити вам цю чудо-каструлю. Та й ціна соковарки в інтернет-магазинах не така вже й висока, щоб сумніватися: купувати чи почекати. Крім того, оформивши замовлення черезінтернет-магазин, ви зможете вибрати найбільш зручний для вас спосіб оплати та доставки, а найактивніші користувачі мережі інтернет зможуть навіть дізнатися ще більше нових та смачних рецептів приготування соків за допомогою соковарки Калитва.