Соковитий стейк з курячої грудки з маринадом покроковий рецепт з фото та описом
Рецептів курячої грудки неймовірна безліч. Пропоную Вам один із них, родзинкою якого є звичайно ж незвичайний маринад. Спробуйте такий смак, можливо, сподобається Вам.
Інгредієнти рецепту Соковитий стейк з курячої грудки з маринадом
| Найменування | Кількість | Одиниця виміру |
| Куряча грудка | 500.00 | г |
| Лимонний сік | 2.00 | столова ложка |
| Лимонна цедра | 2.00 | столова ложка |
| Оливкова олія | 2.00 | столова ложка |
| Часник | 10.00 | г |
| Сіль | за смаком | |
| Перець чорний мелений | за смаком |
Готуємо соковитий стейк з курячої грудки з маринадом
Підготуємо курячу грудку для соковитого стейку в маринаді.
Курячі грудки розрізати на 4 частини. Відбити, посолити та поперчити.
Часник почистимо, помиємо і продавимо через часнику.
Підготуємо маринад для соковитого стейку з курячої грудки
Змішаємо цедру лимона, сік лимона, часник, оливкову олію.
Сковороду з невеликою кількістю олії поставимо на середній вогонь.
Обсмажимо курячу грудку в маринаді
Грудку обсмажити на невеликому вогні хвилин по 20 з кожного боку.