Соняшник переходить у наступ - всі олії світу

соняшник

Прогнози експертів галузі, які наприкінці весни називали цифру в7,6-7,7 млн. га, майже підтвердилися. Аналітик олійного ринку ІА "АПК-Інформ" Олена Карасик очікує врожай соняшнику на рівні10,3 млн. тонн, що на6,5% нижче за рівень минулого сезону.

За словами провідного експерта Інституту кон'юнктури аграрного ринку Данила Хотька, соняшник, як і раніше, залишається однією з найрентабельніших агрокультур. У МСГ України вважають, що попит на соняшник, що постійно зростає, і хороші ціни на нього в новому сезоні підштовхнули аграріїв до збільшення посівів і впровадження передових технологій для прогресивного вирощування культури.

На північ

Загалом Україна – скоріше північна країна, значна частка орних земель якої розташована в не найсприятливіших кліматичних умовах. Завдяки багаторічній роботі, виконаній українськими селекціонерами, більшість олійних культур, що вирощуються на території нашої країни, адаптовані до особливостей українського клімату.

На сьогоднішній день, частка соняшнику в Україні становить близько 80% площі посіву всіх олійних культур. Стабільно високий попит на соняшникову олію, як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках, уже багато років забезпечує стійкий приплив капіталу в українську олійну індустрію.

Щоб і надалі стимулювати зростання олійно-сировинного сектора, необхідно значно збільшувати посівні площі під соняшник за рахунок підвищення культури вирощування, оптимізації структури сівозміни та освоєння нових територій, включаючи північні.

На даний момент, основними виробниками соняшнику в Україні є господарства, розташовані у трьох федеральних округах - Південному, Приволзькому та Центральному. Більше80% площ, зайнятих під соняшник, розташовані в Центральному Чорнозем'ї, Середньому та Нижньому Поволжі, Ростовській області та Краснодарському краї. У Мордовії, Башкортостані, Татарстані, Чувашії, у Західному Сибіру та на Уралі його вирощують на невеликих площах. Це пов'язано з кліматичними умовами, які необхідні цій культурі: для гарного росту та успішного дозрівання соняшнику необхідний родючий ґрунт, а також теплий та вологий клімат. Якщо взяти до уваги той факт, що клімат в Україні теплішає в 2,5 рази швидше, ніж у середньому по планеті, то очікуються значні зміни, які торкнуться сільськогосподарської галузі в цілому і вплинуть на обсяги вирощування соняшника.

За словами глави Росгідрометцентру Олексія Фролова, вже в найближчі десятиліття в країні може суттєво розширитися зона, придатна для сільського господарства.

Поєднання зростання середньорічних температур та збільшення тривалості теплих сезонів вказує на можливість переміщення посівів соняшнику у північному напрямку. В Україні це насамперед північна частина Центрального федерального округу, де вологозабезпечення посівів гарантує стабільну врожайність. Позитивну динаміку розширення посівних площ можна простежити з прикладу Липецької, Орловської, Рязанської областей.

За даними МСГ, площі посівів під соняшник у Тульській області з 2013 року зросли на4,2 тис. га, в Орловській області збільшилися майже вдвічі і зараз становлять понад70,2 тис. га. А в Рязанській області соняшником засіяли вже понад48,3 тис. га.