Спаржа. Як виростити спаржу.

Квіти, тюльпани, рецепти, смішне…

Спаржа. Як виростити спаржу.

виростити
Ще 20 років тому словоспаржа у мене викликало асоціації з якимись екзотичними рослинами з далеких теплих країн. І ніяк не пов'язувалося з тими гарними гілочками з дрібними, зеленими, голчастими листочками, якими прикрашають букети. Пізніше я дізналася, що ці гілочки ростуть на трав'янистих багаторічних кущах під назвою аспарагус. Дуже захотілося виростити у себе на ділянці, але не вдавалося здобути насіння. Якось у букеті на гілочці аспарагуса виявилася червона ягідка, яка й потрапила мені до рук. Навесні насіння з цієї ягідки посадило відразу в ґрунт і почало чекати, не дуже сподіваючись на те, що вони зійдуть. Все-таки, Карелія! А

Вони чудово зійшли, правда, були тоненькі і росли в перший рік не дуже активно. Наступної весни сходів довго не було, здалося, що зиму вони не пережили. Але це виявилося не так, паростки все ж таки з'явилися. За літо зміцніли, виросли висотою близько 70 см. і непогано почувалися. Це мене надихнуло розширити знання про аспарагус та його вирощування. І ось тут-то й

з'ясувалося, що спаржа і аспарагус це та сама рослина. Спаржею називають молоді весняні пагони аспарагусу близько 20 см заввишки. Стало зрозуміло чому цей овоч так мало поширений, хоча вважається одним із найсмачніших. Крім насіння для розмноження аспарагусу використовується розподіл куща. Садити аспарагус рекомендується на добре освітленому місці та в пухку

родючу землю. З власного досвіду скажу, що він цілком добре росте і в півтіні, та й до ґрунту не дуже вибагливий. Але це підходить, якщо вирощувати аспарагус із декоративними цілями.

Як виростити спаржу.

виростити
Аяк виростити спаржу з метою вживання в їжуми зараз і розберемося. Для цього буде потрібна ділянка з гарним, пухким, родючим ґрунтом з нейтральною кислотністю, на відкритому, освітленому сонцем місці.

  • Розсада для отримання спаржі потрібна 2-х річна, якщо вирощувалась із насіння. Або беруться ділянки раніше вирощеного куща.
  • На ділянці викопують канавку 40 см завглибшки, 35 см завширшки і розпушують її дно.
  • У канавку вносять гній шаром 25 см і зверху пагорбами перегній.
  • Висаджують розсаду на відстані 30 см – 40 см у ряду та 80 см – 100 см між рядками.
  • Висадили розсаду, тепер залишається тільки полоти, розпушувати та поливати.
  • Восени стебла зрізають на висоту від землі 10 см і підсипають перегною від 8 до 10 см. Зверху прикривають зрізаними гілками. Так роблять щоосені.
  • Навесні укриття знімають і кущі підгортають. Коли пагони спаржі досягнуть поверхні (це можна визначити по тріщинах землі), землю відгрібають і зрізають їх.
  • Після збирання врожаю поверхню розрівнюють, роблять підживлення мінеральними добривами та додають компост.

Перший урожай вийде лише на 3-й чи 4-й рік від моменту закладання грядки. Чотирирічний кущ дає 20 - 25 пагонів. Зрізають їх, коли висота досягне приблизно 25 см. Ось так можна виростити рідкісний у нас овоч. Чекати на врожай всього - то нічого - 5 років. Сміливо беріться за вирощування спаржі, догляд за нею необтяжливий, а час пролетить швидко.

З вами була Тамара Янус.

Не забудьте натиснути кнопки внизу та розповісти друзям про спаржу.

Ця стаття була поставлена ​​на П'ятниця, Липень 20th, 2012 на 21:57 ТамараCategories: вирощування в грунтіTags: як виростити спаржу, спаржа