Спосіб промислового виробництва каракульського напівфабрикату - каракульча

Власники патенту UA 2375460:

Винахід відноситься до галузі технології виробництва продукції тваринництва і може бути використане в каракульському вівчарстві для отримання великорозмірного напівфабрикату "каракульча". У способі промислового виробництва каракульського напівфабрикату «каракульча», що включає стрижку волосяного покриву та очищення, згідно винаходу суху стрижку великорозмірного каракуля площею 1200-1800 см проводять механізовано за допомогою рівномірного скорочення довжини волосся по всій поверхні готової шкірки до 6,1-7 . Сутність його полягає у укороченні сухого верхнього шару волосяного покриву нормальних каракульських шкірок новонароджених ягнят низьких сортів до 6,1-7 мм від шкіряної тканини до прояву в нижньому ярусі шкіри муаристого малюнка. Спосіб екологічно чистий, не забруднює довкілля і негативно впливає на здоров'я людей. Технічний результат при використанні заявленого способу дозволяє перетворити низькосортний каракуль на високоякісну продукцію каракульчової групи - напівфабрикат «каракульча» з малюнком муаровим. 1 табл.

Відомий спосіб виробництва каракульчі, при якому забій овець проводили на 131 день суягності. Від овець всіх смушкових типів було отримано 602 шкірки. При комісійній оцінці цих шкурок на Бухарському каракульовому заводі до нормального каракуля було віднесено 6,6%, до каракуль-каракульче - 24,7%, до каракульче - 68,6%, голяку - 1,1% (С.А.Асамов, Б.М.Степанов,М.А.Искандаров «Отримання баранини та каракульчі на промисловій основі», Ташкент, «Мехнат», 1988, стор.96).

Недоліками способу є:

3) недостатня ефективність;

4) дрібний розмір каракульчі всіх сортів;

5) відповідає вимогам міжнародного суспільства «зелених».

Відомий спосіб обробки хутряного напівфабрикату (каракуля), що включає відкатку, відбивку, підчистку, пролежку, в якому додатково проводять шліфування та його обробку - зволоження хімічним складом та фарбування (а.с. СРСР №1605513, 1989 р.).

Цей спосіб обраний як прототип.

1. Відсутність муаристості на готовому виробі.

2. Багатоопераційність, т.к. потрібно відкочування, відбиття, підчистка, пролежка, додатково проводиться шліфування та зволоження хімічним складом та фарбування.

3. Трудомісткість, т.к. потрібні універсали-майстри щодо різних операцій.

4. Спосіб є дорогим.

5. Спосіб вимагає спеціального універсального обладнання – механічного та електричного.

6. Спосіб може негативно впливати на екологію.

Метою є підвищення ефективності способу шляхом застосування способу для промислового виробництва каракульського напівфабрикату «каракульча».

Мета досягається тим, що в способі промислового виробництва каракульського напівфабрикату «каракульча», що включає стрижку волосяного покриву і очищення, згідно винаходу сухе вкорочення волосся великорозмірного каракуля площею 1200-1800 см 2 проводять механізовано за допомогою рівномірного скорочення довжини волосся по всій поверхні готової 7 мм від шкіряної тканини.

До нашого способу існувало 2 способи одержання каракульчі.

Сутність першого способу полягає в тому, що цей видтовару одержують від недоношених плодів у віці 130-135 днів, коли на площі шкірки утворюються муаристі малюнки (другий аналог, вказаний вище).

Другий спосіб - селекційний метод, коли шляхом відбору та підбору каракульських овець з коротким волосяним покривом при народженні можливе отримання 10-15% ягнят з каракульчевим видом товару.

Запропонований нами спосіб є третім способом, що докорінно відрізняється від існуючих двох способів і відомих аналогів.

Сутність його полягає в укороченні сухого верхнього шару волосяного покриву нормальних каракульських шкірок новонароджених ягнят низьких сортів до 5-7 мм від шкіряної тканини до прояву в нижньому ярусі шкіри муаристого малюнка, причому цей натуральний муаристий малюнок виявляється тільки у рисунок.

В іншого хутра овчин такого натурального муаристого малюнка – муаристості – не виявиться ніколи. Причому в нашому способі дано інтервал довжини волосся шкірки після укорочення, який неоднозначний для різних кольорів.

Спосіб може забезпечити виробництво великорозмірного напівфабрикату «каракульча» у необхідній кількості та кольоровому асортименті.

Причинно-наслідковий зв'язок між сукупністю істотних ознак і технічним результатом, що досягається, полягає в тому, що спосіб є екологічно чистим, дозволяє перетворити низькосортний каракуль на високоякісну продукцію каракульчевої групи.

Порівняльний аналіз з прототипом дозволяє зробити висновок, що заявляється спосіб відрізняється наступним.

1. Високоякісний напівфабрикат «каракульчу» з муаристим малюнком отримують простим шляхом - укороченням волосся низькосортного каракулю, а в прототипі хутряний напівфабрикат піддають численним операціям та обробляють хімічними.реактивами.

2. Використовують вже готовий квашений каракуль, а в прототипі напівфабрикат отримують шляхом обробки сухосолених шкірок прасуванням та пресуванням та іншими операціями.

3. Укорочення волосся проводять з відривом 5-7 мм від шкіряної тканини шкірки, а прототипі проводять шліфування тканини.

4. Спосіб можна використовувати у будь-який сезон року.

5. Отримують великорозмірний напівфабрикат "каракульча" площею 1200-1800 см 2 .

Проведений патентно-інформаційний пошук та аналіз відомих технічних рішень у досліджуваній області показав, що в запропонованому способі не міститься ознак подібних з суттєвими відмітними ознаками у відомих технічних рішеннях.

Таким чином, пропонований спосіб має новизну, неочевидний і може відповідати умові "винахідницький рівень".

Пропонований спосіб здійснюють наступним чином. Беруть шкірку площею 1200-1800 см 2 низькосортного каракуля, проводять сухе скорочення волосяного покриву механічним способом до 5-7 мм від шкіряної тканини до прояву в нижньому ярусі шкіри муаристого малюнка і потім проводять очищення з видуванням за допомогою повітряного потоку.

Досліди проводили у 2001-2002 роках у МП «Бахраманд» Кашкадар'їнської області на каракульських шкірках чорного, сірого, суворого та білого забарвлень (мокрій чи сухий). Для досвіду було відібрано 350 шт. каракуля чорної (площею 1400-1800 см 2 ), 200 шт. сірої (площею 1500-1800 см 2 ), 220 шт. суворим (площею 1300-1700 см 2 ) забарвлень.

Проводили сухе скорочення волосяного покриву до рівня, що сприяє збереженню муаристого малюнка на шкурках сортів:

жакет II - до 6,0 мм,

жакет московський - до 6,0 мм,

кавказький товстий - до 7,0 мм,

фігура – до 6,0 мм,

партійний -6,0 мм,

ребристий II - 6,0 мм,

плоский ІІ – 6,0 мм.

Укорочення проводили на агрегаті для стрижки волосяного покриву хутряних шкірок. Після скорочення проводили очищення напівфабрикату «каракульча» від волосся шляхом видування за допомогою повітряного потоку.

При укороченні волосяного покриву нижче рівня довжини 5 мм кожного сорту виходили шкірки «голяк».

При укороченні волосяного покриву вище 7 мм рівня довжини кожного сорту були отримані шкурки напівфабрикату «каракульча». Дрібні шкірки (площею менше 1200 см 2 ) погано піддавалися такій обробці і не відповідали вимогам муарового малюнка.

Спосіб є простим, його можна проводити у будь-який сезон року. Ефективність способу становить 95%.

Спосіб екологічно чистий, не забруднює довкілля і негативно впливає на здоров'я людей.

Спосіб дозволяє перетворити низькосортний каракуль на високоякісну продукцію каракульчевої групи - напівфабрикат «каракульча» з муаровим малюнком.

У таблиці наведено порівняльний аналіз запропонованого та протиставленого об'єктів.

Таблиця
Порівняльний аналіз об'єктів - прототипу та пропонованого способу
Найменування способу	Розв'язуване завдання	Виконання способу та очевидність	Ефективність способу
Пропонований спосіб	Підвищення ефективності способу шляхом застосування способу для промислового виробництва напівфабрикату «каракульча»	Простий у виконанні, не очевидний, тому що проявляється муаристий малюнок типу «каракульча», який проявляється тільки у каракуля від новонароджених ягнят, а в іншого хутра та у шубних овчин муаристість не проявиться ніколи	95%
Прототип	Розширення асортименту	Трудомісткий, багатоопераційний. Потребує хімічних реактивів, спеціального обладнання. Аналог очевидний, а муаристість не виявляється.	Може бути текло волосся хутра

Як видно з таблиці, наш спосіб не очевидний, має новизну і може бути промислово застосовним.

Ефективність використання цього способу по галузі може становити 12,0-15,0 млн. сум або близько 300 тис. українських руб. щороку.

Таким чином, спосіб є новим, має винахідницький рівень і може бути застосовним промислово.

Спосіб промислового виробництва каракульського напівфабрикату «каракульча», що включає стрижку волосяного покриву і очищення, який відрізняється тим, що сухе вкорочення волосся великорозмірного низькосортного каракуля площею 1200-1800 см 2 проводять механізовано за допомогою рівномірного скорочення довжини волосся по всій поверхні готової мм від шкіряної тканини до прояву муаристого малюнка.