Стаття Розрахунок потенційного надою корів з метою підвищення їх продуктивності
Лук'янов Б.В., Лук'янов П.Б.
Розрахунок потенційного надою корів служить визначення правильної бази під час планування чергового раціону. Саме потенційну продуктивність слід використовуватиме розрахунку раціону.
Насправді планування раціонів для дійних корів нерідко виконують по фактичному добовому удою. Така практика веде до "планового" зниження продуктивності тварин. Проаналізуймо, як це відбувається.
Оскільки в загальному випадку фактична продуктивність (ПР_факт1) отримана при незбалансованому годівлі тварини, то вона менша за потенційну продуктивність ПР_пот) на величину втрат, що викликаються дисбалансом раціону (Втрати_1):
ПР_факт1 = ПР_пот - Втрати_1
При плануванні наступного раціону за фактичною продуктивністю отримаємо
ПР_факт2 = ПР_факт1 - Втрати_2, або
ПР_факт2 = ПР_пот - Втрати_1 - Втрати_2
Для N-го раціону можна записати
ПР_фактN = ПР_пот – Втрати_1 – Втрати_2 − . − Втрати_N
Таким чином, якщо суворо дотримуватися практики планування раціонів від рівня досягнутої продуктивності, то з кожним черговим раціоном продуктивність тварини знижуватиметься щодо її потенційних можливостей.
Розрахунок потенційного надою корів та його використання при плануванні годівлі дозволяє підвищити точність планування раціонів, тим самим забезпечуючи підвищення продуктивності корів.
Потенційний удой корів розраховується за фактичним добовим удою та раціоном, що передує реєстрації цього удою. За ступенем відхилення поживності раціону від норми розраховуються втрати – недоотримане від корови молоко.
У програмахКОРАЛ - Годування [1, 2, 4]втрати, пов'язані з незбалансованістю раціону, обчислюються з допомогою спеціальних функцій втрат [3]. Потенційний добовий удій корови перебуває як сума фактичного надою та обчислених втрат.
У програміКОРАЛ – Годування молочної худоби обчислюються:
- Поточний добовий потенційний надій
- Річний потенційний надій
- Добовий потенційний надій на плановану дату
Визначення поточного добового потенційного надою
Для обчислення поточного добового потенційного надою у програму вводяться характеристики корови та її фактичний добовий надий (рисунок 1).
Мал. 1. Приклад завдання характеристик корови перед розрахунком її поточного добового потенційного надою
Потім для завдання раціону, при якому був отриманий зазначений удой, Користувач натисканням на екранну кнопкуЗавдання раціону розкриває відповідне діалогове вікно, в якому позначає корми з довідника кормів, що входять до раціону, і задає їх маси (рисунок 2) .
Мал. 2. Раціон, у якому отримано аналізований удой
По клацанню на кнопціРозрахунок видається результат обчислення добового потенційного удою, що відповідає дню отримання фактичного удою, що розглядається (рисунок 3).
Мал. 3. Вікно з результатом обчислення потенційного надою
Клацніть на кнопціРезерви підвищення продуктивності розкривається відповідне вікно з таблицею резервів продуктивності за збалансованістю раціону. Для наочнішого представлення дані таблиці відображаються у вигляді пелюсткових діаграм: «Резерви підвищення продуктивності за компонентами» (рисунок 4) і «Резерви підвищення продуктивності за співвідношеннями» (рисунок 5).
Результати розрахунку можна роздрукувати.
Мал. 4. Резерви підвищення продуктивності, приховані у недообліку продуктивності корови (дисбаланс компонентів харчування)
Мал. 5. Резерви підвищення продуктивності, приховані у недообліку продуктивності корови (дисбаланс співвідношень компонентів)
Якщо застосовується годуваннядосхочу, то для розрахунку потенційного удою замість раціону вводиться склад кормосуміші, при якій був отриманий фактичний удой.
Визначення річного потенційного надою
Потенційний річний надій корови може бути відомий з її породних характеристик. Однак на практиці продуктивні показники худоби, що експлуатується, часто значно відрізняються від еталонних характеристик худоби чистопородної. Тому визначення поточного потенційного річного надою корів є важливим виробничим завданням. Знання потенційної продуктивності тварин служить базою для аналізу ефективності виробництва тваринницької продукції та пошуку резервів виробництва.
У програміКОРАЛ – Годування молочної худоби є функція, що дозволяє визначати річний потенційний надій за добовими потенційними удоями.
Для виконання розрахунку річного потенційного надою корови слід у діалоговому вікні«Визначення річного потенційного надою» (рисунок 6) ввести дані в поля: «Дата останнього отелення», «Добовий потенційний надой», «при жирності», « на дату» і потім клацнути на кнопці«Розрахувати річний потенційний удій».
Мал. 6. Вікно обчислення річного потенційного надою
Визначення добового потенційного надою на плановану дату
Для розрахунку добового потенційного надою на плановану датувикористовується модель кривої лактації, закладена у програму. За допомогою цієї моделі прогнозується добовий удій корови на плановану дату годівлі за визначеним раніше потенційним добовим або потенційним річним удом. Прогнозований надій автоматично враховується при черговому розрахунку раціону.
Для отримання прогнозу добового удою за даними попереднього добового удою, у діалоговому вікні розрахунку потенційного удою на дату годівлі (рисунок 7) перемикач потенційного удою«Добовий – Річний» встановлюється в положення«Добовий».
Мал. 7. Вікно обчислення потенційного удою на дату годування
Потім вводяться дані про жирність молока, значення потенційного удою, обчисленого на підставі зареєстрованого добового удою, дата реєстрації удою, дата останнього отелення корови і дата планованого годування за розрахунковим раціоном. По клацанню на кнопці«Розрахувати удой» у полі«Добовий потенційний удой на дату годівлі» з'являється значення надою, що використовується при розрахунку раціону.
Для отримання прогнозу добового удою за даними про річний удой перемикач потенційного удою«Добовий – Річний» встановлюється в положення«Річний», вводиться значення річного удою і по клацанню на кнопці« Розрахувати удой» обчислюється потенційний удой на дату годівлі.
Облік потенційних можливостей тварин під час планування їм раціонів годівлі одна із важливих елементів підвищення ефективності виробництва тваринницької продукції.