Технологія створення анімаційних програм, Правила поведінки, Модель спеціаліста туранімації

Анімаційна програма розробляється на 2 тижні, оскільки більшість туристів відпочиває саме в цей проміжок часу. Потім циклічно повторюється протягом усього сезону. Головна мета упорядників анімаційної програми – щоб вона не виявилася нудною протягом двох тижневого відпочинку. У зв'язку з цим щодня проводяться нові турніри, ігри біля басейну та оперативні ігри.

Роботу з підготовки та проведення тієї чи іншої анімаційної програми можна поділити на кілька етапів.

Перший етап - підготовчий, що включає:

Аналіз пропонованих анімаційних програм;
Визначення цілей та завдань;
Вибір місця та часу проведення програми;
Проектування анімаційної програми з урахуванням вікових, етнічних та інших особливостей споживачів цієї послуги;
створення або підбір сценаріїв анімаційних заходів, включених до програми;
Складання кошторису витрат на проведення програми;
Підбір творчих колективів та розподіл обов'язків усередині анімаційних команд;
Проведення репетицій, навчання правил ігор тощо;

Другий етап - початковий, протягом якого:

З гостями встановлюється контакт, проводиться запис на різні анімаційні програми та збирання заявок.

Третій етап- змістовний, етап проведення анімаційної програми. Це відповідальна робота для всіх учасників: необхідно поєднати зусилля всіх задіяних аніматорів та вирішити поставлені завдання.

Четвертий етап-заключний, під час якого відбувається підбиття підсумків:

Нагородження учасників та прощання з гостями;
Аналіз проведеної програми;
Анкетування споживачів із наступним аналізом;
Робота над удосконаленнямпрограми.

Методика інформування про готельні анімаційні програми. У готельному комплексі на видних місцях вивішуються стенди з інформацією про розваги, де 2-3 мовами мають бути зазначені анімаційні заходи, час їх проведення та інші необхідні повідомлення. Неподалік інформаційного стенду має бути «Бюро розваг», де можна отримати додаткову консультацію, взяти напрокат необхідні матеріали, інвентар, спорядження тощо. Співробітники цього бюро мають бути особливо привітними та готовими допомогти гостям.

Модель фахівця туранімації

Одне з головних завдань, що стоять перед підприємствами сфери обслуговування, де об'єктом діяльності є людина, задоволення її потреб, - це ефективна організація праці зайнятих працівників та рівень їхньої кваліфікації.

Необхідно пам'ятати, що аніматор повинен мати такі особисті якості: комунікабельність, терплячість, відповідальність, інтелігентність, а також мати акторські здібності і задатки вродженого лідера.

Щоб підтримувати високий стандарт обслуговування, готелю потрібні добре освічені, талановиті, чесні та дисципліновані аніматори, які одержують задоволення від своєї роботи. Вони задають настрій відпочиваючим, найбільше контактують із гостями, відіграють ключову роль у заходах, є рупором розважальних програм, відповідальні за задоволення, радість, дружбу та активність гостей.

Загальні вимоги до аніматорів практично у всіх готелях такі:

Вміння створювати сімейну атмосферу, атмосферу радості та дружби;
Здатність до комунікації з будь-яким гостем;
Знання всіх способів дозвілля, англійської та німецької мов;
Освіта,чесність, дисциплінованість, надійність, привітність та усміхненість;
Здатність працювати у команді;
Вміння отримувати задоволення від роботи;
Бути не старше 30 років (холостим чи незаміжнім);
Відсутність пристрасті до алкоголізму та вживання наркотиків;
Володіння психічним та фізичним здоров'ям, відсутністю хронічних захворювань, алергії на сонці.

Остання вимога є однією з важливих, оскільки робочий день рядового аніматора в готелі триває з 8 ранку до першої години ночі і складається з безлічі функцій (додаток 2).

Тураніматор пов'язаний також із формуванням інтелектуальної бази (банку типових сценаріїв та програм), описом методів та форм роботи з відпочиваючими, узагальненням вітчизняного та зарубіжного досвіду в організації дозвільної діяльності.

Праця висококваліфікованих тураніматорів вимагає великої напруги сил і енергії, залучення творчого потенціалу, пов'язана з високою відповідальністю за життя і здоров'я людей, водночас - це вільна, творча праця, яка потребує високої кваліфікації та великих знань.

Правила поведінки аніматорів

Чітка організація роботи анімаційної служби передбачає встановлення їм певних правил поведінки. Аніматори повинні чітко знати свою підпорядкованість в адміністративному та професійному відношенні.

Закріплені за аніматором приміщення готелю повинні утримуватись у належному порядку. Забороняється надавати ці приміщення іншим особам, а також входити до них стороннім особам (не відвідувачам готелю).

Використовувати приміщення готелю (басейни, танцмайданчики) та природні об'єкти (морське узбережжя) лише для проведення анімаційних заходів. У вільний час дозволяється аніматорам користуватися ними як звичайним гостям;
Приймати їжу разом із гостями для знайомства, встановлення контакту та їх інформування;
Носити уніформу готелю з його логотипом, виконану в єдиному стилі (дизайні).
Вступати в контакт із гостем у стані алкогольного сп'яніння (вживання алкоголю в обмежених дозах дозволяється аніматорам);
відвідувати гостей у їх номерах;
Створювати чи входити у конфліктні ситуації стосовно гостей.

Аніматори (особливо танцюристи) повинні стежити за своїм здоров'ям та вагою. У курортних готелях Туреччини, Греції, Кіпру, Тунісу зі збільшенням ваги більш ніж на 10% танцюристам виплачується лише 50% зарплати, а витрати на зміну розмірів костюмів несуть самі аніматори.