Технологія вирощування гарбуза, Творчі проекти та роботи учнів
Гарбуз звичайний - однорічна трав'яниста рослина, сімейства Гарбузові, баштанна культура. Батьківщина - Мексика. В Америці її вирощували з 3000 років до нашої ери.
Обробляли цю культуру й у Стародавньому Єгипті. У Європу гарбуз завезли у 16 столітті іспанці. У наші дні гарбуз вирощують повсюдно в районах з помірним та теплим кліматом.
Терміни посіву гарбуза
З розвитком сім'ядолів температуру знижують, поміщаючи в напівтеплі парники, зариваючи до краю горщика.
У міжряддях землю розпушують, ретельно виполюють бур'яну тільки на початку зростання. Надалігарбуз дає велику листову масу, що гальмує розвиток бур'янів.
Цвітіння починається пустоцвітом, і тільки при повному зростанні головних гілок з'являються жіночі квітки гарбуза.
Запилення гарбуза відбувається бджолами та джмелями. Гарбуз більш стійкий, ніж інші овочі до хвороб та шкідників. Тому її можна виростити без застосування хімічних засобів захисту.
В наших умовах потребує періодичного додаткового поливу, внесення органічних добрив особливо під час утворення зав'язей та зростання плоду.
