Тонкощі годівлі свиней на відгодівлі, добовий раціон свиней
Як правильно годувати свиней на відгодівлі, добовий раціон свиней залежно від маси.
Як і багато сільськогосподарських тварин, свиня годується їжею рослинного походження. Кожен, без винятку, вид даного корму виділяється з-поміж інших складом поживних речовин, так що в раціоні одна їжа доповнюється інший. Як приклад можна навести факт, що зерно кукурудзи, вівса, ячменю, жита багате на вуглеводи, проте мізерно білком і мінеральними речовинами. У такому зерні практично немає вітамінів. У зернобобових — гороху, сої, бобів — навпаки, значно більше білків. Тією ж якістю виділяються з-поміж інших і відходи виробництва рослинної олії — макуха і шрот, зате в їх складі менше інших найважливіших елементів живлення.
Для більшості господарств найбільшою мірою доступні соковиті та зелені корми. Чудові для харчування свиней цукрові та кормові буряки, картопля, червона морква, гарбуз, а також зелень люцерни, еспарцету, конюшини, гороху та інших бобових культур, бобово-злакові мішанки та окремі бур'яни, зокрема, щириця.
Дані корми, хоча містять дуже багато води (70-90%) і невелику частку сухих речовин, досить цінні. Вони цілий комплекс головних біологічно активних речовин, які дуже легко засвоюються свинями. Тепер із зелених рослин люцерни механічним способом вичавлюють сік і успішно використовують його як білкову добавку до раціону. Кормові коренеплоди багаті на сахарозу, а вона засвоюється в організмі свиней на 90-95%.
У зелених кормах багато вітамінів, особливо каротину, що має дуже істотну роль обміні речовин. За вмістом каротину перше місце з усіх кормів необхідно віддати червоній моркві – 100-150 мг в одному кілограмі. І у випадку, якщо доденному раціону свині додати всього 200-300 грамів червоної моркви, то можна сповна забезпечити добову потребу її організму у вітамінному кормі. Зелені та соковиті корми забезпечують організм і мінеральними речовинами, особливо кальцієм та фосфором.
І все ж таки як не досить різноманітний набір поживних речовин у рослинних кормах, вони не можуть повністю забезпечити потребу свиней у білку, особливо в зимовий період. А білок — найголовніше у годівлі тварини.
Недарма кажуть: білок — це життя. З цієї причини добре додавати до рослинних кормів рибне та м'ясо-кісткове борошно, а також кормові дріжджі, відходи молочного виробництва, які багаті на повноцінний білок. Маленька добавка тваринних кормів значно покращує приріст порося. В особистому підсобному господарстві з цих кормів найдоступніші різноманітні відходи молочного виробництва.
У підрахунку на одного підсвинка радиться давати на день: дерти зернобобових - 200-300 грам, рибне, м'ясо-кісткове борошно - 50-100 грам, відходи молочного виробництва - 500-1000 грам.
Відмінний результат дає і збільшення основного раціону нехарчової солоною або свіжомороженої риби. Але, щоб м'ясо туші свині не орало рибою, її повністю виключають із раціону пізніше як за місяць-півтора до завершення відгодівлі.
В особистому підсобному свинарстві необхідно застосовувати різні харчові відходи: очищення овочів, надлишки зі столу, зіпсовані продукти (їх треба проварювати). Вони досить поживні.
Закріпимо ще раз: жодним із кормів неможливо сповна забезпечити потребу організму свині в потрібних поживних речовинах. Ось чому порціон свині повинен складатися з усіх груп кормів у певних співвідношеннях. При такому типі відгодівлі свині підвищуються не лишелише поживність, проте і смакові якості м'яса.
У разі, якщо у господарстві запасено кормове зерно, комбікорм, висівки, необхідно не захоплюватися ними. Особливо це стосується раціонів свиноматок. При годівлі, рясні концентратами вони втратять бажання до відтворення.
Усі корми краще згодовувати свиням у природному стані без попереднього запарювання. Це і простіше, і рентабельніше тим, що у кормах залишаються всі цінні речовини. Оскільки процес варіння або запарювання не збільшує поживності кормів, виняток становить тільки картопля. Його обов'язково запарюють чи варять. Всі корми дають тільки подрібненими або зволоженими водою (її кладуть у пропорціях 1:1-1,5).
Поросятам-сосунам до 2-місячного віку дають у корм склад концентратів та зняте коров'яче молоко. Надалі, протягом 2-х міс. їм пропонують склад кормів, у яких поживність концентратів дорівнює 80-85%, соковиті корми -10-12% і зняте молоко чи ін. тваринні корми-5-7%. У теплу пору року поросят краще утримувати на траві, яка стане для них у цей період головною їжею. Якщо ж підсвинка починають відгодовувати, до порціону вводять склад кормів: зернових – 70-75%, соковитих – 20-25%, тваринного походження – 5%.
У весняно-літній проміжок часу замість коренеклубнеплодів свиням дають траву в тих же кількостях. У разі, якщо сільськогосподарські тварини сповна поглинають видану їм норму, досить і дворазового годування протягом дня.
Приблизний добовий раціон для свиней на відгодівлі.
Денний раціон свині вагою 60-70 кг : суміш концентратів - 1.7 кг, цукровий буряк - 1.6 кг, картопля - 1.0 кг, харчові відходи - 0.6 кг, крейда - 30 г, сіль - 30 гДеннийраціон свині вагою 90-100 кг : суміш концентратів 2.6 кг, цукровий буряк - 2.6 кг, картопля - 1.5 кг, харчові відходи - 1.0 кг, крейда - 40 г, сіль - 45 гДенний раціон свині вагою 160-180 кг: суміш концентратів — 3.5 кг, цукровий буряк — 2.0 кг, картопля — 2.0 кг, харчові відходи — 1.0 кг, крейда — 60 г, сіль — 65 г.