Торт Мозаїка без яєць

Спробуй цей торт! Смачно та незвично, а головне – діти задоволені! Мозаїка торт - мабуть, це найсмішніший кулінарний рецепт зі всіх відомих мені. Я дуже люблю цей легкий тортик: по-перше, тому, що ми з моїми домашніми любимо желе, а по-друге – і це особливо приємно для будь-якої мами – готувати його допомагають мені діти. Адже це дуже просто!

Головна
Найкращі рецепти
Категорії рецепту
Торт Мозаїка без яєць

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 10 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	243 ккал
Білків:	6 гр
Жиров:	11 гр
Вуглеводів:	31 гр
Б/Ж/У:	13 / 22 / 65
Н 3 / З 42 / В 55

Час приготування: 1 д 7 год

спосіб приготування

Спочатку готуємо за інструкцією на пакетиках желе 3 різних кольорів (наприклад, жовте лимонне, червоне полуничне та зелене з ківі). Через 5-6 годин переконаємося, що кольорове желе благополучно завмерло, і тільки після цього приступаємо до наступного етапу. Беремо безбарвний желатин, замочуємо в половині склянки теплої води протягом 10 хвилин, потім обережно розчиняємо його на водяній бані. Сметану з цукром збиваємо за допомогою міксера, додаємо ванілін. Потім дуже обережно, тонким цівком, вливаємо в сметану желатин, що розчинився, продовжуючи збивати. А тепер саме час залучити дітей до процесу: починається найвеселіше! Потрібно розламати печиво на шматочки, розрізати желе (кубиками або як вийде), а потім залишати печиво та желешки у форму для майбутнього торта, викладену зсередини харчовою плівкою. Кожен шар заливаємо зверху сметанним кремом, і так доки не скінчиться желе. Останній шар торта викладаємо печивом, а потім відносимо наш шедевр у холодильник та залишаємо там. Назавтра торт буде готовий! Залишиться лише перевернути його, зняти плівку та розрізати на шматочки. На білому сметанному тлі виявиться кольорова мозаїка зі шматочків желе та печива, розташованих у мистецькому безладді. Торт Мозаїка зробить фурор на будь-якому дитячому святі!