Товстолобик, Відпочинок та подорожі до Білорусі

Зовнішній вигляд та ареал проживання

Товстолобик – велика зграйна риба. Спина та боки темні, луска дрібна. Зустрічається у басейнах Амура. Завезений та поширений у річки європейської частини України, Середньої Азії. Може рости до 100 см і важити 40 кг. Назву отримав через будову голови, «товстого чола».

Спосіб життя та харчування

Харчується зеленою водяною масою, мікроскопічними водоростями, що робить товстолобика до певної міри «меліоратором водойми». Товстолобик здатний відфільтрувати зацвілу воду спеціальним ротовим апаратом, що цінується у ставкових господарствах. Зимує у глибоких ямах, де веде малорухливий спосіб життя.

Нерест

Нагулявши в озерах і водосховищах достатню масу, товстолобик виходить на нерест у великі річки, що впадають, канали. Середня плодючість самок близько 500 тис. ікринок. Ікринки абсолютно прозорі, пелагічні, діаметр з оболонкою від 3,5 до 4,5 мм. Нерест порційний за температури води 25 °С.

Промисел

Цінна промислова риба. У 1940-ті роки загальний улов товстолобика у радянських водах басейну Амура коливався від 88 до 1693 т. Багато його видобували й у Китаї. У багатьох країнах світу, як і в Україні, білий товстолобик вирощується в полікультурі з коропом, строкатим товстолобиком, білим амуром та іншими рибами.

Харчова цінність

М'ясо товстолобика містить від 4,5 до 23,5% жиру і представляє делікатесну продукцію, особливо у балічному вигляді.

---