Трав’яний чай з материнки, чай з орегано - рецепти від порталу

Материнка протягом століть використовувалася в народній медицині для приготування різноманітних відварів, настоїв, компресів і цілющих чаїв. Офіційна наука також визнає за цією рослиною цілу низку корисних властивостей, оскільки вона багата мінеральними та дубильними речовинами, вітамінами (зокрема, аскорбіновою кислотою), ефірними оліями та фенолами.

Застосовують настої, чаї та відвари з материнкою для лікування неврозів, депресій, безсоння, допомагають вони при спазмах, поганому апетиті, нетравленні, нудоті. Вважається, що чай з материнкою корисний при гіпертонії, проте перед його вживанням рекомендується проконсультуватися з лікарем. Хороша материнка і як знеболювальний при хворобах суглобів, зубних болях, допомагає при ангінах, фарингітах та інших захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

Трав'яний чай з материнкою та медом

Для приготування трьох порцій цього цілющого напою знадобиться:

4 чайні ложки сухої подрібненої материнки;
500 мл води;
мед на смак.

Материнку заливають окропом і настоюють 10-15 хвилин. Перед подачею проціджують чай через ситечко, розливають по чашках і додають мед за смаком.

Уральський чай з материнкою та травами

Для приготування заварки з розрахунку на три-чотири порції чаю знадобиться:

200 мл води;
2 чайні ложки чорного чаю;
1 столова ложка чорниці;
1 ст. ложка чорної смородини;
½ ст. ложки бузини;
1 ст. ложка материнки;
1 ст. ложка шипшини;
1 ст. ложка звіробою.

Усі інгредієнти змішують, заливають окропом та настоюють 15-20 хвилин. Перед подачею заварку проціджують, розливають по чашках і доливають окропом.

Чай зматеринкою та молоком

Для приготування п'яти чашок такого напою потрібно:

500 мл води;
500 мл молока;
50 г (пучок) сухої материнки.

Воду змішують з молоком і ставлять на повільний вогонь, до тієї ж посудини додають материнку. Коли вода з молоком закипить, суміш знімають із вогню, накривають кришкою та дають настоятися кілька хвилин. Перед подачею чай остуджують, проціджують та розливають по чашках.

Чай з айвою

Чаї, заварені з фруктами, чудово втамовують спрагу в спеку і дражнять смак свіжими літніми ароматами взимку. Як правило, для приготування напою використовуються фрукти, що сильно пахнуть, з вираженим своєрідним смаком. У чай можна додавати терпкі плоти та ягоди, які у свіжому вигляді недостатньо не.

Трав'яний чай із гуарани

Гуарана - це один з видів ліан, що ростуть у Південній Америці, в червоних плодах яких, навіть за формою та розміром нагадують кавові зерна, міститься кофеїн. Для приготування чаїв, настоянок та інших напоїв, як алкогольних, так і безалкогольних, використовують насіння плодів гуарани, висушені о.

Чай з коньяком

Коньяк - напій благородний, але все ж таки алкогольний, тому набагато корисніше вживати його з чаєм і в обмежених кількостях; 30 мл на день буде цілком достатньо для того, щоб корисний ефект у поєднанні з вишуканим смаком та ароматом не був звернений на шкоду нашому організму. Періодичне та .