У чому ж користь золи для городніх культур?

Зола є натуральним мінеральним добривом.
Азоту вона не містить, але містить до 30 елементів: калій, кальцій, залізо, магній, марганець, кремній, сірка, фосфор, бор. Попелюшкою можна замінити фосфорно-калійне добрива.
Попелю застосовують для замочування насіння перед посівом. На літр води – 2 ст. ложки золи, наполягати 2 доби.
Цим настоєм можна підгодовувати розсаду овочевих та квіткових та боротися зі шкідниками.
Шкідників зола не вбиває, але створює несприятливе середовище для них, а листочки робляться грубішими і недоступнішими для попелиці.
Добре золою "припудрювати" овочі, відправляючи їх на зимове зберігання (картопля, буряк,морква, ).
Особливо припудрювання люблять кущики полуниці та стовбури плодових дерев.
Колись поташ видобували якраз із попелу рослин, звідси і його назва, від нідерландських слів, що позначали горщик та попіл. Поташ – це карбонат калію К2СО3. Головне його призначення як добрива - не розкислення ґрунту (є ефективніші засоби і не всі ґрунти потрібно розкислювати), а саме легкодоступний калій. Адже калій - один із "трьох китів", на яких тримається врожайність сільськогосподарських культур, поряд із азотом та фосфором. До речі, у золі є і фосфор, у вигляді ортофосфату калію K3PO4, його у золі 13%. Найбільше калію в золі стебел соняшника – до 40%! Багато калію також у золі соломи. У золі хвойних та листяних дерев калію відповідно 6 та 10%.