Великі філософи
Піфагор - видатний апологет живого харчування
Багатьом Піфагор відомий як математик, своєю формулою, теорією чисел, піфагоровими штанами, які на всі боки рівні. Але насправді він мав успіхи та видатні досягнення у багатьох сферах: політика, педагогіка, фізкультура, дієтика, філософія та ін. Саме він увів у звернення терміни «філософ» та «філософія». Область його досягнень настільки велика, що важко віриться, що проста людина здатна цього.
"Тільки жива свіжа їжа може зробити людину здатною сприймати і розуміти істину", вважав Піфагор, який народився в 580 році до нашої ери і прожив понад 100 років.
Є давнє висловлювання: «Зороастр був законодавцем персів. Лікург був законодавцем спартанців. Солон був законодавцем афінян. Нума був законодавцем римлян. Піфагор є законодавцем всього людського роду».
У VI столітті до нашої ери Піфагор створив орден, в якому було встановлено суворий режим харчування рослинною їжею. Це суспільство згодом переросло у цілий рух піфагорійців. Спочатку суспільство складалося з 300 молодих людей, які належали до найвпливовіших родин міста та його околиць. Щоб досягти ідеалу, за вченням Піфагора, його учням потрібно було досягти трьох досконалостей: істини в розумі, праведності в душі, чистоти в тілі.
Піфагор, харчуючись лише свіжою рослинною їжею, перемагав в Олімпійських іграх, причому у найскладнішому виді спорту — кулачному бою, вражаючи всіх своєю видатною фізичною силою.
Він став найвпливовішим політичним діячем у своєму місті та в навколишніх державах. Його орден поширював свій вплив попри всі гілки влади. Учень Піфагора очолив у критичний момент народне ополчення міста, здобув перемогу наднападаючим військом.
Вчитель людства
З духовного погляду саме Піфагор був головним учителем жерців і дельфійських оракулів, оскільки сам був посвячений у вавилонські, халдейські містерії, пройшов ініціацію та тривале навчання у жерців Єгипту, був браміном Елефанта та Еллора.
«Піфагор був уособленням величі і сили, і в його присутності всі відчували себе скромними та боязкими. У міру того як він ставав літнім, його фізичні сили зовсім не спадали, і, коли він досяг століття, він був сповнений життя. Вплив цієї великої душі на оточуючих її людей був такий великий, що похвала Піфагора наповнювала його учнів захопленням…» (з книги «Історія прорікань»).
Примітно, що двоє великих вчителів людства - Піфагор і Будда - були майже сучасники і мали подібні погляди на природне харчування та схожий рівень духовної чистоти та впливу.
Чи не шкідливе живе харчування?
Це питання хвилювало обивателів уже за часів Піфагора. Коли родичі послідовників Піфагора турбувалися про їхнє здоров'я, Гіппократ - найбільший лікар давнини - відповідав, що цей режим абсолютно нешкідливий, і рекомендував його як ліки багатьом своїм пацієнтам.
«Наша їжа має стати ліками, а наші ліки мають бути їжею», — казав Гіппократ саме про рослинну їжу.
Чим харчувався Піфагор?
Коли Піфагор віддалявся до храму для молитов та медитацій, він брав із собою заготовлений запас їжі та пиття. Їжа складалася з рівних частин маку та кунжуту, шкірок морської цибулі, з якої видавлювався сік, квіток нарциса, листя мальви, ячменю та гороху. Сюди ж додавався дикий мед. Для приготування пиття Піфагор використовував насіння огірків, родзинки без кісточок, квіти коріандру, насіння мальви.і портулаку, тертий сир, молоко та олію, змішані разом та задоволені диким медом. Піфагор казав, що це дієта Геракла, а рецепт Гераклу був дано самою богинею Деметрою.
Овідій про харчування Піфагора
Досить вам, люди, себе оскверняти недозволеною їжею! Є у вас хлібні злаки; під вагою ноші багатої соковитих, рум'яних плодів схиляються гілки дерев; Грона на лозах висять наливні; коріння і трави ніжні, смачні зріють у полях.
Плутарх про безпорадних тварин
Ви запитуєте мене, на якій підставі Піфагор утримувався від вживання м'яса тварин? Я зі свого боку не розумію, якого роду почуття, думка чи причина керували тією людиною, яка вперше зважилася осквернити свій рот кров'ю і дозволила своїм губам доторкнутися до м'яса вбитої істоти… Ніщо не збентежує нас: ні чудова краса безпорадних тварин, яких ми вбиваємо для їжі, ні жалісні лагідні звуки їхнього голосу, ні їх розумові здібності. Єдино через шматок їхнього м'яса ми позбавляємо їх променистого світла, життя, для якого вони народжені».
Епікур
«Я радію від тілесної радості, харчуючись хлібом і водою, і плюю на дорогі задоволення, — не через них самих, а з наслідків їх».
Таким чином, послідовники живого харчування — спадкоємці наймудріших філософів та атлетів давнини, основоположників усієї сучасної науки та культури.