Вентиляція у будинку

Переглядів: 677 Коментарі: Коментарі до запису Вентиляція в будинку. Як автоматизувати кухонну витяжку своїми руками відключено

У сучасному будинку або квартирі складно знайти кухонне приміщення, яке не було б обладнане примусовою витяжною вентиляцією. Причому витяжки застосовуються різні, від простих вентиляторів, які вставляються у кватирку вікна до складних турбінованих систем, здатних очистити великий об'єм повітря за кілька хвилин. Моделі витяжок також діляться на повітря, що відводять у вентиляційний канал і на фільтрують його. Останні не мають повітроводів, чим помітно заощаджують простір. Однак вони потребують постійної заміни фільтрів.

Вентиляція у будинку. Готові рішення виробників витяжок

Головне призначення витяжки – відведення чи фільтрація повітря на кухні під час приготування їжі. Під час цього процесу кімната наповнюється чадними газами, парою, температура у ній підвищується. Всі ці фактори не надто сприятливо впливають на кухонні меблі, стелю, стіни. Саме тому робота витяжки під час цього процесу є обов'язковою.

Варто пам'ятати, що чим вища продуктивність витяжки, тим більше вона споживає електроенергії. У середньому споживана потужність даного апарату становить 1500-1700 Ватт на годину, що зовсім мало. Однак працювати пристрій має лише тоді, коли температура повітря над плитою досягає певної температури. В решту часу робота витяжки не має сенсу. Такого режиму можна досягти її автоматизацією.

Про те, як зробити ремонт кухонної витяжки своїми руками з автоматизацією та докладніше про характеристики даних агрегатів – далі у статті.

Провідні виробникикухонної техніки вже давно замислювалися над автоматизацією роботи витяжок. Так, компанія Siemens пропонує своїм споживачам досить оригінальне рішення. Комплект витяжки та варильної поверхні мають радіомодулі, які синхронізують їхню роботу. При включенні варильної поверхні він подає сигнал на витяжку, завдяки чому вона вмикається. При вимкненні конфорок витяжка переходить в режим низької продуктивності, після чого просто вимикається. Недоліком використання радіосигналу є те, що навіть при невеликому забрудненні чистота сигналу слабшає і синхронізація роботи пристроїв може бути порушена. Тому їх необхідно утримувати у повній чистоті. До того ж робота витяжки на початкових етапах приготування їжі може бути безглуздою.

Справедливо помітити, що такі моделі витяжок коштують досить дорого, тому варто спробувати зробити автоматизацію звичайної витяжки своїми руками.

Вентиляція у будинку. Апгрейд існуючої витяжки

Порядок робіт з покращення існуючої витяжки:

Роботи зі зміни конструкції витяжки необхідно проводити лише на демонтованому обладнанні. Для цього її знімають із кріплень, обов'язково від'єднують від повітроводу та електроживлення.
Потім проводиться розбір конструкції. Насамперед знімаються жироуловлювальні фільтри для кухонної витяжки своїми руками, потім вугільні. Після цього можна тимчасово від'єднати електродвигун. Його поки що можна відкласти убік.
Далі необхідно перевірити електричну схему наявність сигнальної лампи. Якщо її немає, у корпусі просвердлюється отвір під установку. Як індикатор можна використовувати сигнальні лампи з напругою 230В, або індикатори типу ІЕК AD16DS, або їх аналоги.
Унижній частині корпусу витяжки потрібно буде просвердлити ще один отвір під установку датчика температури. Щоб на нього не попадав жир, для отвору варто передбачити ковпачок. Для цієї мети чудово підійде меблева заглушка. Товщина ковпачка має бути якнайменше, щоб не спотворювати роботу самого датчика.
У задній частині корпусу витяжки встановлюються корпус або DIN-рейка під установку автоматів, а також висвердлити кілька отворів для підведення проводів.

Вентиляція у будинку. Підготовка повітроводів

На цьому етапі слід скористатися кількома порадами:

Як основний повітровод електричної витяжки, як правило, використовуються гофровані алюмінієві труби. Вони прості в обробці, мають невелику вагу, можуть збільшуватись у довжину майже на 25%. Стандартні внутрішні діаметри гофрованих патрубків дорівнюють 125 та 110 мм.
При монтажі повітроводу необхідно обов'язково подбати про герметичність з'єднань. За наявності «підсмоктування» повітря в місцях з'єднання патрубка з фланцем витяжки, її ефективність помітно знижуватиметься.
Кріплення патрубка до фланців виконується за допомогою сантехнічних хомутів. Для більш герметичної сполуки можна використовувати силіконовий герметик. При встановленні кухонної витяжки своїми руками у приватному будинку доведеться робити трубу повітроводу. Тут необхідно пам'ятати, що чим вище труба, тим краще тяга.
Для спорудження зовнішньої частини повітроводу чудово підходить пластикова каналізаційна труба. Для її захисту від потрапляння всередину опадів у верхній частині встановлюється захисний грибок. Діаметр труби не повинен бути меншим за діаметр вихідного отвору витяжки.
При монтажі витяжки у квартирі повітропровідвиводиться у простір душника з установкою спеціального фланця.

Вентиляція у будинку. Робота з вентилятором витяжки

Зазвичай встановлений у витяжці вентилятора виявляється достатньо, щоб забезпечити нормальну роботу системи вентиляції. Особливо якщо використовується відцентровий вентилятор, так звана турбіна. Якщо потужності стандартного вентилятора не вистачає, можна замінити його більш потужний. Зробити це здебільшого виявляється проблематично. Виною всьому розмір патрубка, адже для витяжки з діаметром вихідного отвору 110 мм досить складно знайти потужний вентилятор.

Вирішенням проблеми збільшення потужності витяжки може стати встановлення зовнішнього осьового вентилятора в канал повітроводу. Включення може відбуватися паралельно. Якщо зовнішній вентилятор буде високопотужний, можна видалити заводський і залишити тільки його. Збільшення потужності витяжки дозволить зробити її більш ефективною навіть за великого обсягу приготування їжі. За бажання її навіть можна буде підняти над варильною поверхнею. При установці у приватному будинку можна винести вентилятор за межі приміщення. Це помітно знизить шум і вібрацію зі збільшенням його потужності. Однак, вартість такого рішення буде трохи вищою.

Як зробити автоматизацію кухонної витяжки своїми руками

Коли всі елементи майбутньої витяжної системи підібрані можна приступати до її автоматизації. Основою системи автоматичного включення витяжної вентиляції буде цифровий контролер «Рубіж» ТР-16.01. Він також застосовується для автоматизації опалювальних котлів. Встановлюється контролер у парі з автоматом з робочою напругою 6 ампер. Такого захисту цілком вистачає, щоб забезпечити безпечну роботу електричного кола. Автомат має бути двополюсовим.

Усхемою терморегулятора передбачено кілька клем:

Живлення – підключається до автомата та дає електричний струм на реле контролера.
Підключення датчика. У цьому випадку до контролера підключається датчик температури, який передаватиме йому інформацію.
Релейний вихід. Він призначений для подачі живлення до мережі при спрацюванні контролера.

Живлення на контролер подається з нижнього полюса автомата, до нього підключається і перемичка центрального контактного входу реле.
Щоб витяжка могла бути включена примусово, її перемикач підключається паралельно контакту реле, якого підключається двигун. Цей контакт називається нормально відкритим.
Другий провід електродвигуна вентилятора підключається до протилежної клемі автомата, в яку підключена перемичка.
Термодатчик встановлюється у ковпачок на корпусі витяжки. У ковпачок необхідно налити пасту КТП-8 і акуратно завантажити датчик. Перед цим термозбіжну трубку, яка встановлена на кінці датчика, необхідно акуратно зняти.
Паста повинна простояти кілька годин, щоб застигнути. До цього використовувати датчик не бажано.

Налаштування контролера управління кухонною витяжкою своїми руками

У комплекті з реле терморегулятора (контролером) обов'язково має бути інструкція, в якій повинні бути описані схеми підключення та кроки налаштування приладу. При налаштуванні контролера необхідно брати до уваги те, що датчик температури спрацьовує трохи із запізненням. Відбувається це через те, що його металева оболонка повинна прогрітися на температуру назад.

При роботі газової плити або варильної поверхні в режимі повільноговогню, повітря під витяжкою прогрівається до 50 ° С менш ніж за хвилину. Враховуючи реакцію датчика, що запізнилася, витяжка може включитися приблизно через хвилину-дві. За цей час повітря прогріється більше, ніж потрібно. Тому при налаштуванні контролера необхідно встановлювати температуру спрацьовування на 8-10°С нижче заданої. Допустимо, потрібно встановити граничну температуру, при якій повинна включитися витяжка на рівні 45 ° С, тоді в контролері потрібно встановити температуру не більше 35-37 ° С.

Нижня температура, за якої витяжка повинна вимикатися, встановлюється як різниця температур або «гістерезис». Наприклад, якщо включення витяжки відбувається при 37°С, а виключення має відбуватися на 30°С, то величина гістерези має бути на рівні 7°С. Програмування автоматики проводиться кнопками "В", а також "↑" "↓". Для встановлення температури включення необхідно натиснути кнопку "В" на 3 секунди, і встановити її за допомогою кнопок зі стрілками, закріпивши результат кнопкою "В". Гістерезис встановлюється аналогічно, лише спочатку кнопку «В» необхідно тримати 5 секунд.