В’єтнамська диня - умови вирощування та властивості сорту

Диня в'єтнамська - продукт селекціонерів, що відноситься до сімейства гарбузових.Вважається, що її найближчими родичами є огірки. Даний напрямок селекції може виявитися паличкою-виручалочкою для овочівників-аматорів центральних регіонів України.

Баштанники, які вирощують такі диньки, вважають, що багато маленьких плодів набагато кращі від одного великого, який може і не визріти, наражаючись на негативний вплив кліматичних умов. Адже якщо укласти ці сорти в рамки однакових умов, то час та енергія на вирощування дрібних сортів витрачаються набагато менше.

Властивості та особливості

Так виглядають плоди в'єтнамської дині

Належить до скоростиглих сортів (поряд з динею сорту «Айкідо», «Делано», диня «Алтайська», «Примал». Має короткі батоги. За формою плоди в основному овальні, мають оранжевий з жовтими смугами забарвлення, досягають маси 200 грам.

За сезон можна зібрати від 20 до 30 гарбузів. Мають солодку, маслянисту, ніжну м'якоть світло-оранжевого кольору. Аромат надзвичайно приємний і сильний. Виростають в основному на півдні, тому що насолода декоративної дині залежить від кліматичних умов.

У тепличних умовах в'єтнамські дині вирощуються відповідно до технології формування огіркових пагонів. Плоди утворюються на бічних відростках. Як тільки утворилися зав'язі, пагони необхідно прив'язати. Рекомендована густота посадки 50 см у ряду з відстанню між рядами близько 65-70 см.

В'єтнамська диня у теплиці

В умовах вирощування дині на дачній ділянці просто неба дотримуйтесь відстані 70х70 см. Також в такому випадку рекомендується прищипувати дині передтретім справжнім листом. А з пазух 1-го та 2-го листя зробіть дві вкорінені батоги.

В'єтнамська диня є досить стійким сортом, що не потребує підв'язки плодів сіточками. У зв'язку з високою віддачею та кількістю плодів на одній рослині рекомендується збагачений супіщаний або середньосуглинистий грунт, в який були попередньо внесені перегній або гній, у кількості до 6 кілограмів на квадратний метр.

Бажано здійснювати полив не холодною водою вранці, щоб грунт встигала прогрітися до ночі. У зв'язку з тим, що сорт погано реагує на пересадку, розсаду у віці 25 днів, вирощену з насіння, перевалюють із старою землею після того, як пройдуть останні заморозки. Додаткових підживлень диня не потребує.

У посадженої у відкритому ґрунті дині, сходи з'являються при температурі вище 20°. Вирощуються в теплицях запилюють вручну або відкривають доступ до рослин бджолам.

Схожою рисою в'єтнамських динь та огірків є тривалий період появи нових плодів. Збирають їх виходячи з яскраво виражених ознак дозрівання:

забарвлення плодів стає вогненно-рудим;
посилюється запах;
плодоніжка легко відокремлена.

Як досягти гарного врожаю

В'єтнамська диня любить тепло та сонце

Основною умовою гарної плодючості рослини є її правильне формування. Це основний секрет агротехніків. У зв'язку з тим, що плоди утворюються лише на стеблах третього порядку, необхідно вчасно і правильно прививати батіг. Тоді поява плодів та їх дозрівання настане раніше і стане успішнішою.

Ця маніпуляція дуже проста. Після появи 5-го справжнього листа диня прививається над третім.А коли з'являться нові гілки, одну з них відщипують, а решту прививають після появи шостого аркуша.

Гілки, що з'явилися, дають квіти жіночої статі, які утворюють зав'язі. Після досягнення ними розмірів в 30-40 мм на кожній гілки залишають по одному зав'язі, вибираючи близько 6 кращих гілок. Через 14 днів прищипують також і точку зростання.

Слідуючи цим простим правилам, ви можете значно прискорити час дозрівання динь, а також покращити їх смакові якості.

Якщо на момент настання холодів залишилися плоди, що недозріли, їх можна зрізати з плодоніжкою і помістити в темне прохолодне місце для подальшого дозрівання. На підлогу в приміщенні постільте солому. Будьте обережні – найменше пошкодження дині призводить до її загнивання.

Шкірка в'єтнамських динь може бути зеленою, білою, жовтою. Плоди дозрілі — помаранчеві, з коричневими смужками