Відпочинок з дітьми кий туризм у Болгарії
У районі Західних Родоп добре розвинений сільський туризм. Він поєднує популярні селаЯгодина, Борино, Триград. До них приєднуються і Брацигове, міста Девін, Доспат, с. Рівногор, Чалата та Буйново.
Тиша лісів та гір, гарні краєвиди, чиста природа, гостинні люди зроблять Ваш відпочинок приємним. Затишок місцевих сіл назавжди залишиться у ваших серцях. Унікальна природа Західних Родоп проганяючи стрес, наповнить Вашу душу радістю та трепетним хвилюванням. Тут люб'язні господарі запропонують Вам домашні продукти як бринза, молоко родопські страви, цілющий чай мурсальський, варення з лісових ягід. Спокійний відпочинок може бути доповнений прогулянками пішки або кінною їздою, катанням на велосипеді або прогулянками на човні, рибалкою. Можна відвідати ательє місцевих ремісників або паракліси та мечеті.
Розкажемо про деякі місця та про пам'ятки навколо них.
Село Борино Розташоване на 1140м над рівнем моря. Відстань до Борино від міст: Софія - 222 км, Пловдів - 109 км, Варна - 488 км, Бургас - 364 км Через Боріно проходив шлях від м.Філіпополіс /гір. Пловдив/ Македонію. У його землях відкрито осередки енеолітного періоду, а в Харамійській дірці знайдено ідолоподібну пластику, пов'язану з культом дружини — матері та культом Сонця. Знаряддя праці з кремені були відкриті недалеко від хатини „Орфей”.
До 1934 Борино називалося Карабулак. Середнаселення села ходила легенда про Кара була, що означає у перекладі з турецької — чорне покривало чи жінка у чорному /чорна вдова/. Вона прийшла до Боріно з чотирма своїми синами із найближчого села Гьоврен. Тут брати створили свої сім'ї та розселилися, створивши 4 квартали.
Село Чала Село Чала знаходиться на відстані 8 км від с. Борино, мальовничо розташувалося на закругленій вершині. Його назва походить від турецького „чал” – висока гірська вершина з альпійськими луками. У селі живе 211 людей. Вони і сьогодні займаються землеробством та скотарством. Їхні предки оселилися тут заради родючих пасовищ, де пасли свою худобу. Їхня матеріальна культура характерна для району гір Родопи, але в той же час відрізняється поєднанням квітів та орнаментів. З боку села відкриваються вражаючі панорамні види вершини Свєті Ілля /Балабанський камінь/, а на заході найвищої в тій частині гір - вершини Відениця /Гьозтепе/
Визначні місця регіону
Ягодинська печера Вона знаходиться на правому березі річки Буйнівки за 3 км від села Ягодина і є частиною неповторного карстового комплексу Буйновського жерла. Печера триповерхова, складається з лабіринтів та прірв і зі своїми 10 км лабіринтів є однією з найдовших печер у Родопах. У впорядкованій частині печери температура постійна - 6 градусів. Спеціальна дорога, що проходить через печер, дає можливість побачити гарний підземний світ, що формувався мільйонами років: драперії, сталактити, сталактони, перли та ін.
На відстані 4 метри від природного входу до печери /перший рівень/ відкрито Енеолітне житло - місцевий керамічний центр, що зберігся у своєму природному вигляді і є єдиним у Європі. Знайдені керамічні судини, знаряддя праці,керамічна піч, обвуглене зерно, ручні млини. Знахідки датуються кам'яно-мідною епохою /IV-oe тисячоліття до Христа/. Ця частина печери може бути розглянута за 20 хвилин із гідом. Печера є одним із 100 національних туристичних об'єктів.
Вершина Видениця / Гьозтепе / 1652м Назва вершини в перекладі з турецького „гьоз”-очі, „тепе”-вершина і за хорошої погоди звідти видно Біле море. Згідно з легендою на вершині було святилище бога Діонісія, схоже на те, що знаходиться в Делфі, передбачається, що його відвідував Олександр Македонський. Під час розкопок у Західних Родопах на вершині було знайдено мармурову голову римської імперіатриці Юлії Паули, дружини імператора Елагабала. Знахідку було зроблено археологами експедиції „Родопи 2002-Храм Діонісія”, очолюваної доктором Костянтином Костовим – ректором Археологічного музею м. Пловдіва.
Біосферний заповідник „Кастраклі” Заповідник з напрочуд гарним ландшафтом, з стрімкими скелями, з віковими лісами з сосен, ялин, бука, граба, осики /у віці 200років/. Встановлено 25 рослинних видів під захистом. Кастраклі -це рай для метеликів, диких орхідей та гірських квітів. У цьому районі створено водосховище з площею 35 га, глибиною 18м, яке заповнюється підземними джерелами та становить великий туристичний інтерес. У заповіднику встановлено понад 450 видів метеликів. Створюється природний центр із спеціальним куточком - Музеєм метеликів. Природною пам'яткою є „Диявольський міст та водоспад” – гарна скельна освіта в місцевості Хайдушки дол” (2 км від С.Ягодіна)
Доріжка здоров'я з оглядовим майданчиком Від с. Борино до вершини Турлата /1300м/ прокладено доріжку здоров'я завдовжки 1600 м. На самій вершині збудованооглядовий циліндричний майданчик висотою 6 м, з якого відкривається гарна панорама найближчих сіл та величних родопських вершин - Перелік на сході, с. Ілля та Відениця на півдні та Боздаг на південному заході.
Туристичний інфоцентр Борино Щоб познайомитися з майстерністю місцевих майстрів потрібно відвідати Інфоцентр — Борино, де знаходиться виставка місцевих тканин, різьблення по дереву та предметів побуту.
Традиційні страви Західних Родоп Традиційна кухня родопчан смачна та розсудлива. Продукти варять, запікають, гасять і дуже рідко смажать. Традиційні приправи – петрушка, чебрець, червоний солодкий перець, м'ята. Родопчани відомі своєю гостинністю, тому що пригощають гостей від щирого серця і багатих і бідних і знайомих і незнайомих.
Кожна людина, яка побувала в Родопах, має спробувати: Чевермі — запечена на рожні ягнятина, яка може бути приготовлена декількома способами: класичний спосіб — на рожні, партизанський спосіб — у глибокій ямі в землі, сільською – у печі, домашньому - в духовці. Пататник - їжа з натертої на тертці картоплі, цибулі, яєць, і приправ. Запікається на сковороді до хрусткої скоринки. Форель — достаток цієї риби в районі робить її улюбленою їжею мешканців та гостей району. Клин - родопський листковий пиріг. Готується з тонких листів тіста, рису, бринзи та яєць.