Вирощуємо редис особливості ранньої посадки, догляд
Багата фосфором, кальцієм, натрієм, магнієм, залізом та вітамінами редиску – бажаний гість на столах. Вона позитивно впливає на серцево-судинну систему та шлунково-кишковий тракт, допомагає відновити сили після зими з її холодами та застудами. Це найраніший овоч, який виростає на городі, а значить, посів редиски у відкритий ґрунт відбувається раніше за інші овочі, коли для них ще тільки починають готувати місце.
Коли ж найкраще садити редиску, і якого догляду вона вимагає у відкритому ґрунті?
Терміни посадки
Посадка редиски у відкритий ґрунт відбувається раніше за інші овочі завдяки його здатності не страждати від холоду і навіть легко переносити нічні заморозки. Цьому овочу не стануть на заваді нічні -6 градусів, головне, щоб вдень температура піднімалася вище +10 градусів, щоб швидше з'явилися сходи. Якщо температура піднімається до +15 градусів, то на сходи слід чекати через тиждень, коли встановлюється тепло в районі +20, то паростки з'являються на 4-й або 5-й день.
Якщо врахувати, що врожай знімають через 16-20 днів у ранніх сортів або через 40 днів у найпізніших сортів з моменту посіву, то можна розрахувати час, коли краще садити редиску, щоб вона дозріла до спеки.
Насіння можна сіяти через кілька днів, щоб урожай дозрівав практично постійно, але не одночасно, оскільки редиску, особливо ранню, зберігати довше за кілька днів неможливо без втрати смакових якостей та корисних властивостей.
Підготовка до посадки
Місце для редиски на ділянці потрібно продумати та підготувати заздалегідь, бажано ще з осені. Її не можна садити там, де колись росли її родичі із сімейства Капустних, найкраще вона виросте після картоплі, цибулі, часнику.Можна садити цей ранній овоч серед інших, пізніших, наприклад, помідорів, огірків. Хоча частіше буває так, що редиску сіють рано, потім збирають урожай, а на її місце садять розсаду помідорів, перцю, баклажанів.
Грядку готують на відкритому рівному місці, бажано захищеному від вітру. Редиска любить родючий легкий некислий ґрунт. З осені ділянку потрібно добре скопати на глибину 30 см, внести компост або перегній, якщо потрібно розкислити грунт, то вапно. З мінеральних добрив редиска добре відгукується суперфосфат, аміачну селітру, хлористий калій. Структуру важкого глинистого ґрунту потрібно змінити внесенням річкового піску чи торфу.
Насіння можна сіяти непідготовленими, але для того, щоб збільшити схожість і скоротити час проростання, їх калібрують, для чого просіюють через сито з осередками 2-3 мм, а потім замочують теплою водою або просто залишають у вологій ганчірочці на ніч. Велике насіння дасть хороші сходи і при належному догляді з них виростуть великі коренеплоди, так що при виборі насіння перевагу потрібно віддати великим з коричневим забарвленням. Сірий колір насіння свідчить про їхнє тривале зберігання і попереджає про погану схожість. Ще насіння бажано знезаразити, замочивши на 30 хвилин яскравим розчином марганцівки. Всі ці маніпуляції повинні прискорити процес отримання врожаю та виключити захворюваність на рослини.
Для підзимового посіву грядку готують улітку, навіть борозенки позначають, а потім прикривають її плівкою, притиснувши її по краях, щоби не полетіла з вітром.
Технологія посадки
Садять редиску рядами чи гніздами. Між рядами залишають 10 см, а між насінням у ряду – від 3 до 5 см, це залежить від очікуваного розміру коренеплоду. Якщо садити гніздовим способом, то між рослинами з усіхсторін має залишитися не менше ніж 5 см вільного місця. Якщо рослини садити рядами, причому через кожен 1 м залишати стежку, то догляд за ними буде легше.
Посадковий матеріал поміщають у борозенку або лунку, попередньо полив їх гарячою водою, а потім засипають і утрамбовують вологу землю так, щоб заглиблення було не більше 1,5 см. Трамбувати потрібно, щоб досягти максимального прилягання ґрунту до площини насіння, це прискорить проростання. Деякі досвідчені городники заздалегідь приклеюють борошняним клейстером насіння на потрібній відстані до вузьких стрічок тонкого паперу (туалетного або газетного), а потім просто кладуть у борозенку цю паперову стрічку і засипають землею. Щоб сіяти дрібне насіння було легше, його підсушують і змішують з білим дрібним піском, так їх краще видно на темній землі. Але такі посіви доведеться проріджувати, краще садити кожне насіння на своє місце. Тоді в процесі догляду не знадобиться їх проривати, тобто турбувати слабкі коріння, тільки зростати.
При підзимовому сівбі насіння поміщають у суху землю, засипають борозенки, трамбують, а потім мульчують грядку компостом, торфом або просто сухою землею, а зверху накидають сніг, якщо він уже випав. Такий спосіб дозволить насенню перезимувати в стані спокою (заодно і загартуватися), а потім проклюнутися, коли земля відтає, а вони насичуються весняною водою від танення снігів.
Особливості догляду
Перші поливи після посадки проводять теплою водою, використовують лійку із ситечком-розсікачем. Тепла вода особливо корисна, якщо полив виробляють увечері - вона дозволить зберегти тепло при нічному зниженні температури. Потім підростаючі рослини поливають приблизно через 2 або 3 дні, але при високій температурі і вітрі ґрунт сохне швидко, можуть знадобитисяНайчастіші поливи.
За свій короткий термін зростання редис не повинен відчути дефіцит поживних речовин, якщо ґрунт перед посадкою удобрювали. Але якщо земля дуже виснажена, то можна провести підживлення, яке легко поєднується з поливом. У воду додають розчин гноївки, пташиного посліду або мінеральних добрив.
Крім того, редиска накопичує нітрати. Тому краще поливати настоєм трав, деревної золи. Такі не дуже концентровані підживлення одночасно можуть бути профілактикою грибкових захворювань та відлякувати шкідників. Так, зола може позбавити слимаків, равликів, деяких видів попелиці.
Від хрестоцвітої блішки посадки закривають плівкою на час її активності. Існують, звичайно, спеціальні хімікати для боротьби зі шкідниками, але багато городників віддають перевагу природним засобам.
Правильний догляд зменшить до мінімуму небезпеку заражень, нападів шкідників. Отже, потрібно не допускати бур'янів на грядці, прибирати рослинні залишки, розпушувати землю, щоб не утворювалася кірка після поливу. Причому глибину розпушування потрібно збільшувати зі зростанням овочів.
Полегшити догляд допоможе мульчування посадок торфом, компостом або просто різаною травою - доведеться рідше розпушувати ґрунт, бур'яни не будуть рости, навіть поливати можна буде рідше, оскільки волога не вивітрюватиметься.