Вирощуємо своє
Вирощуємо своє. Придністровські овочівники активно входять у сільськогосподарський сезон
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
]" title="">
«Зараз на першому місці „Корнелія“ та „Кармеліта“, оскільки вони більш стійкі до фітофторозних захворювань. За смаковими якостями подобається „Єсенія“, „Катюша“, це ранні сорти, дуже врожайні, намагаємося висадити їх раніше, щоб людина раніше отримала врожай і побачила результат», — розповідає Лілія Стоянова.
Близько 20 сортів гіркого і солодкого перцю, 12 видів баклажанів, а також капуста, огірки, різні прянощі (базилік, тархун, чебрець, м'ята) і квіти - в 9 теплицях практично немає вільного місця. Все посаджено, оброблено та зайнято.
Для того щоб все це добре росло і радувало око (і смак) не тільки господарів, але і покупців, тут працюють практично цілий рік з раннього ранку і часом до пізнього вечора.
«Зайняті практично весь рік, спочатку підготовка ґрунту та теплиць, потім висадка насіння, догляд, вирощування, продаж і знову все знову. Начебто дивишся: а що тут виростити? Але це дуже важка праця, і приємно, коли люди проходять на ринку і кажуть: "Боже, які ви молодці! Це ж так важко". Приємно, що розуміють, що це непросто виростити», - зазначає власниця ділянки.
«Розсаджуємо вручну, 1 теплицю приблизно протягом трьох днів засівали. Які секрети? У тепличномуВ господарстві все важливо: поливати, зігрівати, вентилювати обов'язково. Займаємося цим вже 10 років. Цього року з дружиною вирішили, що нам потрібна велика теплиця, зробили її з двох маленьких, саме для ранніх помідорів, для високорослих сортів, це вже для себе на продукт», - додає її чоловік Олег.
А почалося все з кількох невдалих покупок овочевих розсад, з яких виросло зовсім не те, що обіцяли. Щоб мати тверду гарантію, вирішили процес проконтролювати та виростити самі.
«Потихеньку почала купувати насіння, садити сама, залишки роздавали, продавали, потім зрозуміла, що це приємно вирощувати розсаду, яка відповідає назві. Починали працювати на замовлення, зараз уже багато постійних клієнтів. Щодо насіння працюємо в основному з матеріалами нашого НДІ, перепробували багато насіння, але наша селекція найсмачніша», — розповідає Лілія Стоянова.
Таких невеликих , але відповідальних тепличних господарств у Придністров'ї багато , в одному тільки Слободійському районі близько сотні , і всім їм не завадила підтримка з боку держави , тим більше у такий рік , -- зазначає начальник управління науки та інформації Міністерства сільського господарства та природних ресурсів ПМР Федот Цибульський.
«Ми сьогодні спостерігаємо за тим, як у приватному секторі люди беруть на озброєння наші сорти, наші гібриди, і це дуже тішить, але нам доведеться ще дуже багато зробити. Є послання президента — у Рік підприємця, щоб таким людям, які вкладають свою душу та серце, була повна підтримка. Це і зниження податків, і забезпечення місця на ринках, проблем багато, і їх треба вирішувати. Розвиток овочівництва у приватному секторі пішов прискореним темпом, і він потребує підтримки саме держави», — каже він.
На думку ФедотаЦибульського одним із таких заходів могло б стати зниження ціни на воду для поливу — за аналогією з більшими сільгоспвиробництвами.
«Для підтримки присадибних господарств, потрібно не заважати спочатку, не обставляти різними перепонами. До таких господарств з тарифами на воду треба визначитися: як для великих ми довели до 70 копійок за кубометр води на громадському секторі, так і тут маємо їх застосовувати до приватників», — каже він.
">