Вирощування абрикосу в Сибіру, Дачний щоденник
Існує думка, що в Сибіру не можна вирощувати південні фрукти. Сьогодні ми спростуємо цей факт і розповімо про те, як вирощувати один із найпівденніших фруктів - абрикос у Сибіру.
Робота над селекцією абрикосу розпочалася давно. «Засвіренням» цієї південної культури зацікавився ще минулого століття Іван Мічурін. А його роботу продовжили багато науково-дослідних інститутів, розсадників і просто садівників-експериментаторів, що й дозволило вирощувати абрикоси в Сибіру.
Абрикоси в Сибіру
Так, наприклад, довгі роки на добровільних засадах над селекцією абрикосу працював Іван Байкалов із Абакана. Завдяки його старанням вийшли сорти абрикосу: Східно-Сибірський, Гірський Абакан, Сибіряк Байкалова та Саянський. Дані сорти абрикосу можуть успішно вирощуватися та плодоносити на Уралі та по всій території Сибіру.
Всім сортам потрібні інші рослини-запилювачі. Сибірський абрикос може витримати мороз до -30 о С і навіть вище, але, швидше за все, постраждає у снігову зиму від випрівання.
А ось що говорить про вирощування абрикосівалтайський садівник Тамара Мілоданова:
– Абрикоси я вирощую вже досить довго. Пробувала пророщувати кісточки абрикосів з ринку, і замовляла саджанці з каталогів, – усі виростали! З «виписаних» сортів добре зарекомендували себе челябінські сорти: Уралець, Королівський, Челябінський ранній, а також Первенец і Серафим. Всі вони зимостійкі та дуже витривалі, до того ж із чудовим смаком. Уралець - з соковитими великими плодами, а Челябінський ранній - з дрібнішими плодами. У Серафима щільна м'якоть, тим він відмінно підходить для висушування. У Королівського м'якоть добре відокремлюється від кісточки. Але що найцікавіше - у всіхсортів смак абсолютно різний.
Як виростити абрикос у Сибіру
Абрикос прийшов до нас із південних регіонів, де часто буває посуха. Там йому доводиться добувати воду глибоко в надрах землі своїм довгим стрижневим коренем. Така звичка перенеслася і сибірські абрикоси. Це слід враховувати під час посадки - потрібно висаджувати відразу на постійне місце. Краще якщо це буде на вершині пагорба або на його південному схилі.
Саджанці абрикоса висаджують рано навесні, поки нирки ще не прокинулися. Також можна виростити абрикос із кісточки, але в 90% випадків сіянці не успадковують батьківські якості.
– Для того, щоб вирощувати рослину з кісточки, її потрібно стратифікувати, – радить Тамара Мілоданова. - Я роблю це так: восени закопую кісточки в землю, вони там зимують, а навесні викопую та вирощую розсадою. Говорять, що коренева система у абрикосів слабка, особисто я цього не помітила! Рослини чудово ростуть. Саджанці я висаджую в ґрунт, коли на вулиці тепло. Для них у мене готується посадкова яма 80x80 см. На дно укладаються гілки-листя, потім перегній та пісок, який абрикоси дуже люблять. Я мешкаю у Славгороді, в районі Кулундинських лісостепів. Тут, за моїми спостереженнями, температура завжди вища на кілька градусів, ніж у інших місцях Алтайського краю. Можливо, тому на моїй ділянці кісточкові практично не вимерзають. Буває, звичайно, при заморожуваннях обморозяться квітки і нирки, але це відбувається рідко. Я вважаю, що жодних укриттів для абрикосу не треба робити. Найкраще укриття - це гілки та сніг!
Для того, щоб рослина була повністю вкрита снігом, садівник рекомендує вирощувати абрикос у стланцевій формі. Для цього тонкі молоденькі гілочки, спрямовані нагору, обрізаються або пригинаються.
Як підживлення можна використовувати «зелене» добриво: компост, настояний на воді. Внесення добрив рекомендується чергувати із поливом чистою водою.
Досить часто загрозою для абрикосу стають гусениці глоду, та якщо з хвороб - клястероспоріоз. Щоб не допустити поширення хвороби, перед листопадом проведіть обрізку уражених пагонів, зрізи добре промажте густим вапняним молоком з додаванням 1% мідного або 3% залізного купоросу.
Якщо з'явилися комахи-шкідники, у цьому випадку Тамара Миколаївна радить замульчувати землю навколо рослини лушпинням цибулі.
В цілому ж догляд за рослиною полягає в поливі, прополюванні від бур'янів та періодичному розпушуванні. Ось тільки щоб уникнути подопреванія останній полив слід провести відразу після збирання врожаю, восени вже поливати не варто. А навесні з цією ж метою треба розгрібати сніг у прикореневій зоні і білити всю рослину розчином вапна.
Труднощі у вирощуванні абрикосу можуть виникнути через те, що він часто страждає від заморозків. Квіткові нирки під час відлига прокидаються, а при пониженнях температури вони гинуть, на штамбах і скелетних гілках утворюються морозобоїни та опіки. Щоб якось допомогти рослині, можна підпалювати в залізних відрах або бочках вологий хмиз. Теплий дим від нього огортатиме рослина і підвищуватиме температуру навколо неї на кілька градусів.