Вирощування цвітної капусти найкращі сорти та їх фото, посадка та догляд
Цвітна капуста – не легкий для вирощування овоч. Вона потребує багатого і глибокого ґрунту, і протягом вегетаційного періоду не повинно бути жодних перешкод його зростанню — відмова задовольнити ці умови зазвичай призводить до утворення крихітних, як кнопки, суцвіть.
| Час від посіву до появи сходів | 7-12 днів |
| Очікуваний урожай з однієї рослини | 500 г - 1 кг |
| Приблизний час від посіву до зрізування | 18-24 тижні(ран-незрілі та середньо-стиглі сорти) |
| Приблизний час від посіву до зрізування | 40-50 тижнів (пізно-незрілі сорти) |
| Простота вирощування | досить складно |
Належна підготовка ґрунту, обережна посадка та регулярний полив важливі, так само як і вибір відповідного сорту. Є типи, здатні виробити суцвіття майже будь-якої пори року. Існують компактні ранні сорти, середньостиглі сорти з великою головкою та пізні, які дозрівають навесні і насправді відносяться до броколі, а не до справжньої цвітної капусти.
Посадка цвітної капусти
У посівній грядці проріжте розсаду на відстань приблизно 8 см - пересаджуйте, коли у них буде 5-6 листків. Полийте ряди за день перед пересадкою.
Виберіть достатньо сонячне місце дляпостійного вирощування. Уникайте "морозних кишень" для зимових сортів. Цвітна капуста віддає перевагу щільному грунту — якщо необхідно, перекопуйте його восени, але не навесні. Вапно внесіть перед зимою. Весною внесіть комплексне добриво. Не перекопуйте поверхню перш, ніж садити - тільки м'яко притопчіть і злегка розпушіть граблями.
Садіть щільно, поміщаючи розсаду на тому ж рівні, як у посівній грядці. Залишіть 60 см між літніми та осінніми сортами, 75 см між зимовими. Полийте після посадки.
Кращі сорти цвітної капусти та їх фото
Сорти цвітної капусти діляться за термінами дозрівання і дозволяють отримувати продукцію протягом тривалого часу. Далі представлені з описами найкращі сорти цвітної капусти для індивідуального обробітку на присадибній ділянці. Також ви можете переглянути сорти цвітної капусти на фото, які у великій кількості представлені на цій сторінці:
ALL THE YEAR ROUND (літній). Старий переможець. З послідовним посівом суцвіття можна отримувати все літо та осінь.
SNOWBALL (літній). Ранній сорт - суцвіття щільні, але невеликі.
SNOW CROWN (літній). Схожий на сорт Snowball, але з набагато більшими головками. Велике листя забезпечує захист.
WALCHEREN WINTER (зимовий). Голландський сорт, що замінив сорт English Winter.
Цвітна капуста: посадка та догляд
Для того, щоб отримати врожай цвітної капусти, посадка і догляд повинні здійснюватися відповідно до агротехнічних правил. Розпушуйте регулярно і захищайте молоді рослини від птахів. Цвітна капуста потребує харчування, тому періодично підживлюйте її. Поливайте в суху погоду,ніколи не допускайте нестачі води. У літніх сортів прикрийте суцвіття, що розвиваються, кількома зігнутими листками; захищають зимовий урожай від морозу, зламавши кілька листків над кожною головкою.
Почніть зрізання в той час, коли головки ще досить маленькі, щоб уникнути надлишку зрілих. Ви чекали надто довго, якщо дрібні квітки у суцвіттях почали поділятися.
Зрізайте вранці - залиште до полудня, якщо погода буде морозною.