Вирощування розсади білокачанної та цвітної капусти - Скарбничка знань
Вигонка дьогтю
Обробка дегтярної води
Пек. Затверділа смола
Навігація за записами
Вирощування розсади білокачанної та цвітної капусти
Білокачанна та цвітна капуста
Капуста містить величезну кількість поживних речовин та вітамінів, покращує обмін речовин, стабілізує роботу серцево-судинної системи та органів травлення. Капуста - світло-і вологолюбна, холодостійка культура, дуже вимоглива до ґрунту. Сорти капусти поділяють за термінами дозрівання на ранні, середні та пізні. У ґрунт капусту найчастіше висаджують розсадою, вирощеною у теплиці чи парнику.
Торф можна замінити сумішшю перегною та дернини, взятих у співвідношенні 1 : 2, або перегною та садової землі. Якщо ґрунт має підвищений рівень кислотності, його слід нейтралізувати вапном. Ґрунтова суміш для вирощування розсади має бути чистою - очищеною від шкідників та продезінфікованою. Для отримання якісної розсади насіння капусти необхідно перевірити на схожість та відібрати для посадки насіння великих розмірів (не менше 1,2-1,3 мм). Перед посівом насіння витримують протягом 20 хвилин у воді, нагрітій до 50°, а потім заливають водою, температура якої становить 15-20° С. Цю процедуру необхідно повторити ще раз через 2-3 години після першого замочування.
Після цього насіння капусти поміщають на папір або картон і протягом доби постійно перемішують. Потім насіння розсипають у дерев'яному ящику шаром не більше 1-2 см, накриваютьвологим полотном, не торкаючись насіння, і переносять у прохолодне приміщення з постійною температурою 1-3 ° С. Необхідно стежити за тим, щоб насіння не проростало раніше часу і не покривалося пліснявою.
Для отримання розсади капусти в більш ранні терміни насіння висівають в ящики і посів виробляють на 2 тижні раніше, ніж починає висівати насіння в грунт парника або теплиці. Сходи, що з'явилися, пересаджують у горщики або стаканчики діаметром не менше 4-5 см. Можна використовувати кубики поживної земляної суміші. Потім рослини розміщують на ґрунті, товщина шару якого 3-5 см у парнику чи теплиці. Після появи перших сходів необхідно знизити температуру до 3-5 ° С вдень і 10-12 ° С вночі. Пікірувати розсаду капусти рекомендується з появою першого справжнього листа. При цьому прищипують точку зростання кореня і пересаджують рослини на відстані 12-15 см у рядку, а між рослинами залишають 8-10 см. Згідно зі спостереженнями фахівців, урожай капусти буде набагато вищим, якщо розсаду вирощують у торфоперегнійних горщиках (8? 8 або 10?). 10 см). Догляд за розсадою капусти після пікірування полягає у суворому дотриманні режиму поливу, провітрювання, підживлення, а також у контролі за температурним режимом. Оптимальною температурою для пророщування насіння вважається 20 ° С, для розвитку сходів достатньо 6-8 ° С, для життя рослин після появи першого справжнього листа - близько 13 ° С. При підвищеному рівні вологості повітря і ґрунту на розсаді капусти може розвинутисязахворювання чорна ніжка. Тому поливати розсаду капусти слід рідко, але рясно при регулярному провітрюванні парника або теплиці. Коли рослин з'явиться другий справжній лист, необхідно починати підживлення капустяної розсади. У ґрунт вносять мінеральні та органічні добрива.
До заходів із догляду за всіма видами капустяної розсади відноситься також і загартовування. Особливо актуальним це стає за 2 тижні до висадження розсади у відкритий ґрунт. З парників знімають рами, а біля теплиць піднімають бічні стінки. Домашню розсаду потрібно винести на балкон. За добу до висадки рослин у ґрунт розсаду рясно поливають, щоб на коренях було якнайбільше землі. Готова до висадки в ґрунт розсада капусти має бути 20-25 см заввишки, мати 5-6 листя і товщину стебла 5-6 мм. Розсаду висаджують у лунки, заглиблюючи стебло до першого листка. Відстань між рядками має бути не менше 60-70 см, а в рядку – 25-35 см.
Ранні сорти капусти можна садити частіше, а пізні – рідше. Перед посадкою лунки зволожують із розрахунку 1 л на 1 лунку та вносять органічні добрива (5-6 кг на 1 м2). Після висадки розсади ґрунт навколо кожної рослини ретельно утрамбовують, зволожують і мульчують сухим ґрунтом. Головним ворогом розсади цвітної капусти ранніх сортів є такий шкідник, як капустяна муха. Боротися з нею можна, використовуючи як сучасні інсектициди, і звичайний нафталін. Нафталін змішують з піском або тирсою у співвідношенні 1 : 2 і розсипають зрозрахунку 5 м суміші на 1 м2. Парник та теплицю слід обробляти 2-3 рази протягом періоду вирощування розсади.
Іншим шкідником капустяної розсади є земляна блоха. Одним із поширених засобів боротьби з нею вважається тютюновий пил, змішаний з гашеним вапном або деревною золою в рівному співвідношенні. У південних районах Росії проти земляної блохи використовують частий полив і постійне оббризкування капустяного листя простою водою. Для захисту від інших шкідників досвідчені садівники рекомендують пудрити капустяне листя золою, а між лунками висаджувати кріп, селера та відбраковану розсаду томатів. Всі ці рослини мають стійкий аромат, що відлякує шкідників від солодкого капустяного листя.